Brillis G-VRX1400/330FG — професійна настільна холодильна вітрина з нержавіючої сталі
Холодильна вітрина для топінгу Brillis G-VRX1400/330FG є компактним, надійним та високогігієнічним обладнанням промислового класу, розробленим для демонстрації, короткочасного зберігання та швидкого доступу до охолоджених інгредієнтів. Ця настільна модель стане незамінним елементом на професійних кухнях ресторанів, піцерій, суші-барів, закладів фастфуду та на лініях роздачі харчування. Апарат ефективно вирішує завдання оптимізації робочого простору, допомагаючи кухарям та піцеолам підтримувати ідеальний порядок у зоні викладки та збірки страв.
Особливості та переваги
Ця професійна настільна вітрина забезпечує стабільне підтримання оптимального температурного режиму в межах від +2 до +8 °C, створюючи ідеальні умови для безпечного збереження свіжості різноманітних соусів, нарізок, сирів та овочевих топінгів. Завдяки статичній системі охолодження, зниження температури відбувається плавно та без примусової вентиляції, що повністю виключає завітрювання, підсушування та втрату привабливого товарного вигляду продуктів у лотках. Ключовою особливістю моделі є її підвищена довговічність: корпус пристрою як зовні, так і всередині повністю виконаний із високоякісної нержавіючої сталі марки AISI 201, яка стійка до корозії та механічних навантажень. Ергономічна скляна надбудова не лише забезпечує клієнтам панорамний огляд асортименту, а й слугує надійним бар'єром від пилу, сторонніх предметів та бактерій. Корисна робоча зона загальним об'ємом 40 літрів розрахована на встановлення шести гастроємностей стандарту GN 1/4. Зверніть увагу, що лотки не входять до комплекту постачання та замовляються окремо. Для ефективної та екологічної роботи системи використовується безпечний холодоагент марки R600a.
- Тип встановлення: настільна
- Робочий температурний діапазон: від +2 до +8 °C
- Загальний об'єм камери: 40 л
- Місткість: 6 х GN 1/4 (гастроємності до комплекту не входять)
- Тип охолодження: статичне
- Матеріал корпусу (зовні та всередині): нержавіюча сталь AISI 201
- Тип надбудови: захисне скло
- Марка екологічного холодоагенту: R600a
- Країна-виробник: Китай
Рекомендації
Для забезпечення тривалої, безперебійної та енергоефективної роботи холодильного обладнання, його первинне підключення до мережі має здійснюватися виключно кваліфікованим технічним спеціалістом із дотриманням усіх технічних норм. Професійне обладнання потрібно регулярно обслуговувати. Стежте за тим, щоб вентиляційні отвори агрегатної частини не були заблоковані сторонніми предметами для запобігання перегріву компресора. Санітарне та гігієнічне очищення нержавіючих поверхонь та елементів скляної конструкції слід проводити щодня після завершення робочої зміни, попередньо знеструмивши пристрій. Під час догляду за поверхнями використовуйте м'які текстильні серветки та спеціалізовані нейтральні миючі засоби без вмісту хлору та абразивних мікрочастинок.
Комплектація
- Вітрина холодильна для топінгу Brillis G-VRX1400/330FG
- Скляна надбудова (комплект для збірки)
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 24 місяці
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити вітрину холодильну для топінгу Brillis G-VRX1400/330FG можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
