Фритюрниця Hendi 205846: подвійна потужність у компактному виконанні
Електрична настільна фритюрниця Hendi 205846 — це професійне двопостове обладнання з двома автономними ємностями по 4 літри кожна. Апарат призначений для одночасного приготування різних видів продуктів у великій кількості фритюру, що дозволяє уникнути змішування запахів та значно прискорити видачу замовлень. Це ідеальне рішення для невеликих кафе, закусочних, барів та точок фаст-фуду з обмеженим робочим простором.
Особливості та переваги
Модель Hendi 205846 вирізняється модульною конструкцією та високим рівнем надійності, що забезпечує стабільну роботу закладу:
- Матеріали: корпус та внутрішні елементи виготовлені з високоякісної нержавіючої хромованої сталі, стійкої до інтенсивної експлуатації та корозії.
- Система «холодної зони»: спеціальна конструкція відділяє осад та крихти панірування під рівнем ТЕНів. Це запобігає пригоранню залишків їжі, подовжує термін придатності олії та зберігає чистий смак страв.
- Безпека: кожна знімна панель керування оснащена додатковою страховкою, яка автоматично вимикає живлення при її знятті. Захисний термостат запобігає перегріву, а кнопка скидання (reset) дозволяє швидко відновити роботу.
- Гігієнічність: повністю модульна конструкція дозволяє легко розбирати апарат для очищення. Знімні контейнери для жиру значно спрощують санітарну обробку після закінчення зміни.
- Функціональність: плавне регулювання температури до +195°C дозволяє точно контролювати процес обсмажування. На корпусі передбачені спеціальні крючки для навішування кошиків для стікання зайвої олії.
Рекомендації
Для забезпечення довговічності та безпечної роботи професійної техніки дотримуйтесь наступних правил:
- Встановлення: підключення фритюрниці до електромережі має виконувати кваліфікований спеціаліст з урахуванням сумарної потужності обох постів.
- Догляд: професійне обладнання потребує регулярного очищення. Рекомендується щодня мити знімні ємності та кошики, а також стежити за рівнем нагару на ТЕНах.
- Обслуговування: обладнання потребує планового технічного огляду для перевірки справності термостатів та систем захисту.
Комплектація
- Фритюрниця електрична Hendi 205846 (на 2 пости)
- 2 сталевих кошики з термоізольованими ручками
- 2 знімні кришки з нержавіючої сталі
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити фритюрницю Hendi 205846 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
