Гриль контактний GoodFood ECG20RR BLUE — двопостова продуктивність для вашого закладу
Контактний гриль GoodFood ECG20RR BLUE — це професійне 2-постове теплове обладнання притискного типу, створене для інтенсивної роботи на професійній кухні. Завдяки збільшеній робочій площі та двом незалежним зонам нагріву, цей гриль дозволяє одночасно готувати різноманітні страви: від класичних паніні та гарячих бутербродів до стейків, ковбасок та морепродуктів. Пристрій забезпечує рівномірне двостороннє обсмажування, зберігаючи соковитість продуктів, що робить його незамінним інструментом для кафе, барів, точок стріт-фуду та ресторанів із високим потоком відвідувачів.
Особливості та переваги
Модель оснащена надійним пружинним механізмом, який дозволяє фіксувати верхні притискні плити у будь-якому зручному положенні. Це дає змогу готувати страви різної товщини, уникаючи надмірного механічного тиску на ніжні інгредієнти. Обидві пари плит мають ребристу поверхню, що формує апетитні підсмажені смужки на продукті та ефективно відводить зайвий жир. Робочі поверхні виготовлені з якісного чавуну з антипригарним захисним покриттям, що забезпечує довговічність обладнання та легкість очищення. Корпус із нержавіючої сталі гарантує стійкість до корозії та тривалий термін експлуатації в умовах професійної кухні. Два окремі регулятори потужності дозволяють використовувати лише одну половину гриля при невеликому завантаженні, що суттєво економить електроенергію.
- Кількість постів: 2 (незалежне керування)
- Тип поверхонь: ребристі (верхні та нижня)
- Матеріал робочих плит: чавун із захисним покриттям
- Розмір верхніх робочих поверхонь: 2 шт х 214х214 мм
- Розмір нижньої робочої поверхні: 475х230 мм
- Температурний режим: 50–300 °C
- Потужність: 3.6 кВт
- Особливість: пружинна фіксація верхніх плит
Рекомендації
Підключення до електромережі має виконуватися кваліфікованим персоналом з дотриманням технічних вимог. Перед початком експлуатації обов'язково виконайте процедуру «пропалювання» чавунних плит для видалення технічного мастила, після чого злегка змастіть їх рослинною олією. Для підтримки робочих поверхонь у належному стані використовуйте лише спеціальні щітки або скребки, уникаючи жорстких металевих інструментів, які можуть пошкодити захисний шар. Регулярно спорожнюйте лоток для збору жиру після кожної зміни, щоб уникнути накопичення залишків продуктів та перегріву.
Комплектація
- Гриль контактний GoodFood ECG20RR BLUE
- Лоток для збору жиру
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити гриль контактний GoodFood ECG20RR BLUE можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
