Гриль-чураско Elangrill CM35E: видовищне приготування та професійна продуктивність
Гриль-чураско Elangrill CM35E — це потужне професійне обладнання, створене для приготування м'яса на рожні у традиційному бразильському стилі. Завдяки багатоярусній конструкції та великій місткості, цей апарат дозволяє одночасно готувати широкий асортимент страв — від соковитої яловичини та свинини до птиці та овочів. Видовищний процес обертання шампурів у поєднанні з вбудованим підсвічуванням робить цей гриль центральним елементом відкритої кухні, привертаючи увагу гостей та забезпечуючи високу швидкість обслуговування.
Особливості і переваги
Головною перевагою моделі CM35E є трирівнева система розташування 35 шампурів, що дозволяє раціонально використовувати робочий простір та одночасно готувати великі партії продуктів. Кожен шампур оснащений індивідуальним електроприводом, який забезпечує постійне та рівномірне обертання. Це гарантує бездоганне просмаження м'яса, збереження його соковитості та формування апетитної скоринки без необхідності постійного втручання кухаря. Корпус апарата виготовлений із нержавіючої сталі, стійкої до високих температур та інтенсивної експлуатації. Система збору соку та жиру складається з двох спеціальних висувних ящиків, що значно спрощує процес чищення та підтримання гігієни. Можливість доукомплектування різними аксесуарами дозволяє адаптувати гриль під специфічні потреби меню закладу.
- Кількість шампурів: 35 шт.
- Довжина шампурів: 500 мм.
- Розташування: 3 рівні.
- Тип нагріву: електричний.
- Система приводу: індивідуальний електропривід для кожного шампура.
- Оснащення: внутрішнє підсвічування, 2 ящики для збору жиру та соку.
- Додаткові опції: змінні решітки, жарочна поверхня, вилки (замовляються окремо).
Рекомендації
Встановлення та підключення гриля-чураско до електромережі має виконуватися виключно кваліфікованим фахівцем із перевіркою відповідності потужності мережі та наявності заземлення. Перед першим використанням рекомендується прогріти обладнання на робочій температурі для вигорання технічних мастил. Необхідно щодня очищувати ящики для збору жиру, щоб запобігти задимленню та появі неприємних запахів. Очищення корпусу та внутрішніх поверхонь слід проводити після повного остигання апарата, використовуючи спеціалізовані засоби для нержавіючої сталі та уникаючи абразивних матеріалів. Регулярна перевірка справності механізмів обертання забезпечить тривалий термін безперебійної служби гриля.
Комплектація
- Гриль-чураско Elangrill CM35E
- Набір шампурів (35 шт., довжиною 500 мм)
- Ящики для збору жиру (2 шт.)
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити гриль-чураско Elangrill CM35E можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
