Апарат для хот-догів Кий-В АПХ-Ш

Апарат для хот-догів Кий-В АПХ-Ш

Апарат для хот-догів Кий-В АПХ-Ш — це професійне комерційне кухонне обладнання штирьового типу від провідного українського виробника, призначене для швидкого та якісного приготування популярного стріт-фуду в закладах громадського харчування. Пристрій ефективно поєднує функції делікатного внутрішнього прогрівання булочок на спеціальних штирях та приготування сосисок на парі. Ця надійна модель є ідеальним технологічним рішенням для точок швидкого харчування (фаст-фуду), автозаправних станцій (АЗС), бістро, кав'ярень, а також для об'єктів мобільної вуличної торгівлі з високою інтенсивністю обслуговування клієнтів.

Особливості та переваги

Апарат відрізняється високою експлуатаційною надійністю завдяки використанню перевірених інженерних рішень та міцних матеріалів. Його корпус та вертикальні нагрівальні штирі повністю виготовлені з якісної харчової неіржавної сталі, що гарантує довговічність, стійкість до корозії та відповідність суворим санітарним нормам. Головна перевага моделі — роздільне підключення лівої та правої груп нагрівачів для булочок, що забезпечує гнучкість у роботі та суттєву економію електроенергії в періоди низького попиту. Розігрів хлібобулочних виробів на штирях відбувається максимально швидко, забезпечуючи апетитну хрустку скоринку зсередини. Сосиски готуються у прозорій колбі за принципом парової лазні, що повністю виключає їхнє розварювання, зберігаючи соковитість, структуру та привабливий товарний вигляд. Внутрішній сітчастий резервуар розділений на чотири автономні секції, що дозволяє сортувати продукцію та підтримувати безперервний конвеєрний процес приготування. Для підвищення безпеки внутрішній електричний монтаж виконано міцним дротом із термостійкою ізоляцією, а світлові індикатори забезпечують чіткий візуальний контроль роботи обладнання.

• Тип встановлення: настільна
• Кількість нагрівальних штирів: 4 шт.
• Час розігріву булочок: 2 хвилини
• Кількість внутрішніх секцій для сосисок: 4 окремі зони
• Технологія нагріву сосисок: парова лазня (запобігає розварюванню)
• Система керування: роздільне увімкнення лівої та правої груп нагрівачів булочок
• Конструкція ємності для сосисок: швидкорозбірна для полегшення обслуговування
• Елементи безпеки: дріт із термостійкою ізоляцією, світлова індикація роботи

Рекомендації

Професійне теплове обладнання має підключатися до електричної мережі виключно кваліфікованим технічним фахівцем із дотриманням усіх норм безпеки та обов'язковою перевіркою заземлення лінії. Перед першим введенням в експлуатацію необхідно ретельно очистити та продезінфікувати скляну колбу, внутрішні кошики та металеві штирі. Для захисту ТЕНів від передчасного зносу та запобігання утворенню стійкого вапняного нальоту (накипу) наполегливо рекомендується використовувати виключно фільтровану або пом'якшену воду. Конструкція ємності для сосисок легко розбирається, що значно спрощує щоденний догляд. Після завершення кожної робочої зміни обов'язково проводиться повне санітарне очищення всіх робочих частин пристрою за допомогою м'яких губок та рідких мийних засобів без вмісту абразивних часток чи хлору, щоб зберегти первинний зовнішній вигляд обладнання.

Комплектація

• Апарат для хот-догів Кий-В АПХ-Ш
• Скляна термостійка колба з кришкою - 1 шт.
• Чотирисекційний сітчастий кошик для сосисок - 1 шт.
• Паспорт/Інструкція
• Упаковка
• Гарантія 12 місяців

Зверніть увагу

Виробник залишає за собою право вносити зміни конструкцію, дизайн та комплектацію товару.

Купити апарат для хот-догів Кий-В АПХ-Ш можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.