Марміт настільний GoodFood BM3G з тепловою вітриною
Марміт настільний GoodFood BM3G — це професійне теплове обладнання, призначене для підтримки готових страв у гарячому стані та їхньої демонстрації клієнтам. Завдяки вбудованій скляній вітрині цей апарат ідеально підходить для ліній роздачі, бістро та невеликих кафе, дозволяючи відвідувачам бачити асортимент, а персоналу — підтримувати оптимальну температуру подачі без ризику пересушування продуктів. Це надійне рішення для закладів, які дбають про якість та апетитний вигляд страв перед подачею.
Особливості та переваги
Обладнання працює за принципом парової бані, що гарантує рівномірне та делікатне нагрівання вмісту гастроємностей. Це критично важливо для збереження консистенції соусів, гарнірів та м'ясних страв, оскільки пара запобігає підгорянню та прилипанню продуктів до дна. Корпус, кришки та основна ємність виготовлені з якісної нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність та відповідність санітарним нормам. Скляна вітрина забезпечує гігієнічність та надає конструкції естетичного вигляду, а автоматичний термостат підтримує задану температуру. Стійка основа дозволяє надійно розмістити апарат на будь-якій робочій поверхні.
- Кількість гастроємностей: 3 шт.
- Тип гастроємностей: GN 1/2
- Максимальна глибина ємностей: 100 мм
- Діапазон регулювання температури: 30–110 °C
- Тип нагріву: паровий
- Матеріал корпусу та ємностей: нержавіюча сталь
- Наявність зливного крана: так
- Наповнення водою: ручне
Рекомендації
Для коректної та тривалої роботи марміту необхідно суворо стежити за рівнем води в резервуарі — нагрівальні елементи завжди мають бути повністю покриті рідиною перед увімкненням. Рекомендується використовувати очищену або фільтровану воду, щоб уникнути накопичення вапняного нальоту на ТЕНах. Встановлення та підключення обладнання має проводити кваліфікований спеціаліст із перевіркою заземлення. Після закінчення робочої зміни воду слід зливати через кран, а внутрішні поверхні та скло вітрини промивати м'якими мийними засобами без використання абразивних матеріалів.
Комплектація
- Марміт настільний GoodFood BM3G
- Гастроємності GN 1/2-100 (3 шт.)
- Кришки для гастроємностей (3 шт.)
- Скляна вітрина
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити марміт настільний GoodFood BM3G можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
