Піч для піци Moretti Forni IDM60.60 — італійська якість та бездоганний результат
Професійна електрична піч для піци Moretti Forni IDM60.60 — це компактне настільне обладнання преміум-класу, розроблене для використання в кафе, ресторанах, бістро та невеликих піцеріях. Завдяки високій потужності та здатності стабільно утримувати тепло, цей апарат забезпечує швидке та якісне випікання традиційної піци, фокаччі та інших хлібобулочних виробів. Продумана настільна конструкція дозволяє ефективно інтегрувати пристрій навіть в умовах обмеженого простору професійної кухні, гарантуючи при цьому високу продуктивність.
Особливості та переваги
Корпус та внутрішня камера печі виготовлені з міцних, стійких до високих температур матеріалів, що гарантує надійність обладнання під час щоденного інтенсивного використання. В основі робочої камери встановлено спеціальний вогнетривкий камінь, який акумулює теплову енергію та рівномірно розподіляє її по всій поверхні, забезпечуючи ідеальне пропікання тіста з утворенням автентичної хрусткої скоринки. Сучасна електронна панель управління дозволяє з високою точністю налаштовувати та контролювати робочі параметри, що вкрай важливо для дотримання складної технології випікання.
- Тип встановлення: настільна модель
- Кількість робочих камер: 1
- Місткість камери: до 4 піц діаметром 300 мм
- Внутрішні розміри камери: 610х660х140 мм
- Максимальна робоча температура: 370 °C
- Тип панелі управління: електронна
- Матеріал поду: натуральний вогнетривкий камінь
Рекомендації
Підключення обладнання до електричної мережі має проводитися виключно кваліфікованим спеціалістом із дотриманням усіх технічних умов та правил безпеки. Для правильної підготовки вогнетривкого каменю та видалення залишків фабричних мастил перед першим увімкненням необхідно виконати цикл поступового прогріву порожньої печі згідно з інструкцією виробника. Очищення внутрішньої поверхні поду від залишків борошна, інгредієнтів та нагару слід здійснювати щодня після повного охолодження пристрою, використовуючи лише спеціальні сухі щітки або скребки. Використання води для миття гарячого вогнетривкого каменю суворо заборонено, оскільки це може призвести до його розтріскування.
Комплектація
- Піч для піци Moretti Forni IDM60.60
- Вогнетривкий камінь для поду
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити піч для піци Moretti Forni IDM60.60 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
