Піч пароконвекційна GoodFood GXFT193 ROSSELLA
Піч пароконвекційна GoodFood GXFT193 ROSSELLA — це професійне теплове обладнання для закладів громадського харчування, яке поєднує функції конвекції, парозволоження та гриля. Модель призначена для випікання, запікання, приготування м’ясних страв, овочів, хлібобулочних виробів та гастрономічної продукції з рівномірною термічною обробкою.
Особливості та переваги
Пароконвекційна піч GoodFood GXFT193 ROSSELLA оснащена потужною системою обдуву з великим вентилятором, що забезпечує рівномірний розподіл гарячого повітря всередині камери. Завдяки цьому страви готуються швидше та зберігають соковитість і правильну текстуру.
Функція парозволоження дозволяє створювати оптимальні умови для випікання хліба, круасанів, булочок та іншої випічки з хрусткою скоринкою. Режим гриля забезпечує апетитне підрум’янення та покращує зовнішній вигляд готових страв.
Корпус виготовлений із харчової нержавіючої сталі AISI 304, яка відрізняється високою стійкістю до корозії, перепадів температур та інтенсивної експлуатації на професійній кухні. Вбудоване підсвічування дозволяє контролювати процес приготування без відкривання дверцят.
- Тип обладнання: пароконвекційна піч
- Кількість рівнів: 4
- Розмір дек: 600×400 мм
- Функція парозволоження: так
- Функція гриля: так
- Температурний режим: від +50 до +300 °C
- Таймер: 0–60 хвилин
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь AISI 304
- Потужний вентилятор обдуву
- Внутрішнє підсвічування камери
Рекомендації
Підключення пароконвекційної печі повинно виконуватися кваліфікованим спеціалістом із дотриманням вимог електробезпеки та вентиляції. Для стабільної роботи обладнання рекомендується регулярно очищати камеру, вентилятор та елементи подачі пари від жиру й накипу.
Для продовження терміну служби обладнання рекомендується використовувати очищену воду та проводити регулярне технічне обслуговування відповідно до рекомендацій виробника.
Комплектація
- Піч пароконвекційна GoodFood GXFT193 ROSSELLA
- Напрямні для дек
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити піч пароконвекційну GoodFood GXFT193 ROSSELLA можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
