Електрична плита Orest CES-4 HD — надійне та потужне теплове обладнання для професійної кухні
Плита електрична Orest CES-4 HD — це високонадійне професійне теплове обладнання, розроблене для безперебійної роботи гарячого цеху в ресторанах, їдальнях, кафе та інших закладах громадського харчування з високою інтенсивністю відвідувачів. Модель Heavy Duty (HD) на чотири конфорки є базовим елементом професійної кухні, що дозволяє одночасно виконувати кілька складних технологічних процесів — від швидкого обсмажування та варіння до тривалого тушкування страв у великому наплітному посуді.
Особливості та переваги
Обладнання повністю виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує відмінну механічну міцність, стійкість до агресивних середовищ та легкість санітарної обробки. Квадратні чавунні конфорки утворюють єдину рівну робочу поверхню, завдяки чому кухар може вільно та безпечно пересувати важкі каструлі та котли, не піднімаючи їх. Надійність внутрішніх вузлів плити забезпечується латунною шиною конфорок та електромонтажем із використанням спеціального термостійкого дроту, розрахованого на критичні температурні навантаження.
Панель управління оснащена чіткою світловою індикацією для кожної робочої зони, а ступінчасті перемикачі дозволяють зручно регулювати один із трьох режимів нагріву конфорок. Важливою перевагою конструкції є захисний тепловий екран органів управління. Він ефективно перешкоджає перегріву перемикачів та терморегуляторів, збільшуючи термін служби цих компонентів у кілька разів. Нижня частина плити обладнана зручним закритим відсіком із дверима, що мають теплоізоляцію та надійні магнітні фіксатори. Регульовані по висоті ніжки дозволяють надійно зафіксувати плиту на будь-якій поверхні.
- Кількість конфорок: 4 шт.
- Розмір конфорок: 300х300 мм
- Площа робочої поверхні конфорок: 0,36 м²
- Номінальна потужність однієї конфорки: 2,5 кВт
- Загальна потужність конфорок: 10 кВт
- Кількість режимів роботи конфорок: 3
Рекомендації
Підключення та перше введення плити в експлуатацію має виконуватися виключно кваліфікованим спеціалістом із дотриманням усіх правил техніки безпеки та чинних стандартів. Обладнання потребує регулярного щоденного догляду: після кожної робочої зміни чавунні конфорки та корпус із нержавіючої сталі необхідно очищати від забруднень. Висувний піддон, призначений для збору рідини, яка може пролитися під час готування, слід регулярно звільняти та мити. Заборонено застосовувати абразивні матеріали та мити плиту під прямим струменем води.
Комплектація
- Плита електрична Orest CES-4 HD
- Висувний піддон для збору рідини
- З'єднувальний кабель (2,5 м) з вилкою та розеткою (додаткова комплектація)
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити електричну плиту Orest CES-4 HD можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
