Плита індукційна Hurakan HKN-ICF35D — професійна точність та швидкість на вашій кухні
Плита індукційна Hurakan HKN-ICF35D — це високотехнологічне професійне обладнання, призначене для швидкого та енергоефективного приготування страв у закладах громадського харчування. Завдяки технології індукційного нагріву, апарат забезпечує миттєву термічну обробку продуктів, мінімізуючи втрати тепла в навколишнє середовище. Це ідеальне рішення для кафе, барів та ресторанів, де важлива швидкість видачі страв та точність дотримання технологічних режимів.
Особливості та переваги
Модель HKN-ICF35D поєднує в собі промислову витривалість та сучасний рівень ергономіки. Головною конструктивною перевагою є зручне комбіноване управління: цифрова індикація параметрів доповнена механічним джойстиком, що дозволяє кухарю миттєво змінювати рівень потужності навіть у найнапруженіші години роботи.
- Матеріали та надійність: корпус плити повністю виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує стійкість до механічних впливів, корозії та значно спрощує санітарну обробку обладнання.
- Гнучке налаштування: плита має 13 рівнів потужності (від 0,4 кВт до 3,5 кВт), що дозволяє як делікатно підігрівати соуси, так і швидко обсмажувати продукти на максимальному вогні.
- Температурний контроль: широкий діапазон регулювання від 60°C до 280°C забезпечує стабільність будь-яких кулінарних процесів — від тушкування до фритюру.
- Автоматизація та безпека: вбудований електронний таймер до 120 хвилин дозволяє контролювати час приготування, а багаторівнева система захисту від перегріву запобігає виходу приладу з ладу в разі критичних навантажень.
- Компактність: настільне виконання та ергономічні габарити дозволяють легко інтегрувати плиту в наявну технологічну лінію закладу.
Рекомендації
Підключення професійного обладнання до електромережі має проводитися кваліфікованим фахівцем із дотриманням усіх норм заземлення. Для роботи з індукційною плитою необхідно використовувати спеціалізований посуд із феромагнітним дном (чавун, сталь, нержавіюча сталь із відповідним маркуванням). Рекомендується регулярно очищувати склокерамічну поверхню та фільтри після повного остигання приладу, використовуючи професійні мийні засоби без вмісту абразивів. Також важливо забезпечити вільний простір навколо вентиляційних отворів на корпусі для безперешкодного охолодження внутрішніх вузлів плити.
Комплектація
- Плита індукційна Hurakan HKN-ICF35D
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу: Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити Плиту індукційну Hurakan HKN-ICF35D можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
