Поверхня для смаження Tatra TET.47S: ідеальна рівномірність та надійність
Поверхня для смаження Tatra TET.47S — це професійне настільне обладнання з гладкою робочою зоною, розроблене для інтенсивної експлуатації на кухнях ресторанів, кафе та закладів швидкого харчування. Гладка фактура плити забезпечує максимальну площу контакту з продуктом, що гарантує рівномірне просмажування м’яса, риби чи овочів із збереженням їхньої природної соковитості та смаку.
Особливості та переваги
Модель серії 700 виконана в міцному корпусі з нержавіючої сталі AISI 304, що відповідає високим стандартам гігієни та довговічності. Жарочна поверхня має значну товщину — 15 мм, що дозволяє акумулювати тепло та уникати різких перепадів температури при викладанні холодної продукції.
- Висока потужність: нагрівальні елементи на 4,2 кВт забезпечують швидкий вихід на заданий температурний режим (від 50 до 300°C).
- Гладка плита: ідеально підходить для делікатного смаження та легкого очищення залишків їжі під час роботи.
- Захист та гігієна: високий борт по периметру надійно захищає робочу зону від розбризкування жиру, а знімний лоток полегшує збір олії та відходів.
- Стабільність: настільна конструкція з габаритами 400х730х300 мм оснащена регульованими ніжками для точного вирівнювання на професійному столі.
Рекомендації
Оскільки поверхня для смаження Tatra TET.47S працює від мережі 380 В, її підключення має здійснювати виключно кваліфікований спеціаліст. Для підтримання високих експлуатаційних характеристик плиту необхідно очищувати після кожної зміни, використовуючи м’які засоби для нержавіючої сталі та неабразивні скребки. Регулярне спорожнення лотка для жиру та перевірка стану ТЕНів забезпечать тривалий термін служби обладнання без втрати продуктивності.
Комплектація
- Поверхня для смаження Tatra TET.47S
- Знімний лоток для збору жиру
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу: Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити Поверхню для смаження Tatra TET.47S можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
