Поверхня для смаження Hendi 203125: професійне рішення серії Blue Line
Поверхня для смаження Hendi 203125 (лінійка Blue Line) — це компактне та надійне обладнання для професійної кухні, призначене для безпосереднього контактного смаження м'яса, риби, овочів та морепродуктів. Завдяки високій якості виконання та здатності до безперервної роботи, ця модель є ідеальною альтернативою традиційним пательням у закладах швидкого обслуговування, кафе, барах та ресторанах зі східною чи західною кухнею.
Особливості та переваги
Головною технічною особливістю моделі є робоча плита товщиною 9 мм, виготовлена зі спеціальної загартованої сталі. Це забезпечує відмінну теплопровідність та стійкість до деформацій при інтенсивному нагріві. Корпус апарата повністю виконаний із нержавіючої сталі, що гарантує довговічність та легкість у догляді.
- Гладка зона нагріву: поверхня розміром 330x270 мм забезпечує рівномірне просмажування продуктів по всій площині контакту.
- Точний контроль температури: плавне регулювання термостатом до 300°C дозволяє адаптувати нагрів під конкретну страву.
- Безпека експлуатації: вбудований захист від перегріву та світловий індикатор роботи роблять процес приготування контрольованим та безпечним.
- Ергономіка: бортик по периметру захищає робочу зону від розбризкування жиру, а знімний піддон спрощує збір залишків олії та очищення приладу.
- Стабільність: антиковзні ніжки надійно фіксують поверхню на робочому столі.
Рекомендації
Модель Hendi 203125 розрахована на тривалі цикли роботи, проте для збереження властивостей загартованої сталі рекомендується очищувати плиту після кожного сервісу. Використовуйте спеціальні скребки для гладких поверхонь та професійні миючі засоби для нержавіючої сталі. Регулярно спорожнюйте жирозбірник, щоб уникнути переповнення та підтримувати високий рівень гігієни на робочому місці.
Комплектація
- Поверхня для смаження Hendi 203125 Blue Line
- Знімний піддон для збору жиру
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу: Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити Поверхню для смаження Hendi 203125 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
