Шафа розстійна Tecnodom PL7612
Шафа розстійна Tecnodom PL7612 — це професійне італійське обладнання, розроблене для ефективного вистоювання великих обсягів тістових заготовок. Завдяки продуманій конфігурації рівнів, шафа дозволяє одночасно розмістити до 12 листів формату 600х400 мм або GN 1/1, що значно підвищує продуктивність пекарні. Широкий температурний діапазон та система автономного зволоження забезпечують ідеальні умови для дозрівання тіста, надаючи випічці необхідний об'єм, м'якість та чудову структуру.
Особливості та переваги
Модель PL7612 вирізняється практичністю та надійністю. Система ручного наповнення контейнера водою позбавляє від необхідності складного підключення до водопровідної мережі, що робить апарат мобільним та легким в інсталяції. Механічне керування забезпечує тривалий термін безвідмовної експлуатації навіть за умов інтенсивної роботи. Завдяки регульованим ніжкам обладнання можна легко адаптувати до нерівностей підлоги, забезпечуючи стійкість у будь-якому виробничому приміщенні.
- Кількість рівнів: 6 рівнів (місткість до 12 деко 600х400 мм або GN 1/1)
- Температурний діапазон: від +30°C до +90°C
- Система зволоження: автономна (ручне наповнення контейнера)
- Тип керування: надійне механічне
- Корпус: професійна неіржавна сталь
- Додатково: регульовані за висотою ніжки
Рекомендації
Для забезпечення тривалого терміну служби та стабільної роботи пристрою рекомендується монтаж сертифікованими спеціалістами. Стежте за наповненістю ємності для води під час роботи для коректного функціонування парозволоження. Очищення внутрішньої камери та направляючих виконуйте після повного остигання апарата, використовуючи лише неабразивні засоби, щоб не пошкодити поверхню сталі. Щільність прилягання дверцят є критичним фактором для енергоефективності, тому періодично перевіряйте стан ущільнювачів.
Комплектація
- Шафа розстійна Tecnodom PL7612
- Паспорт/Інструкція з експлуатації
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити шафу розстійну Tecnodom PL7612 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
