Шафа розстійна Frosty VF-15

Шафа розстійна Frosty VF-15

Шафа розстійна Frosty VF-15 — це надійне професійне обладнання, призначене для створення ідеальних умов вистоювання тістових заготовок. Завдяки системі примусової конвекції та точному регулюванню вологості, шафа гарантує рівномірний підйом тіста, що забезпечує чудовий об'єм, текстуру та привабливий зовнішній вигляд майбутніх виробів. Це оптимальний вибір для пекарень, кафе та кондитерських цехів, які цінують стабільну якість та ергономічність техніки.

Особливості та переваги

Конструкція моделі Frosty VF-15 повністю виконана з високоякісної неіржавної сталі, що гарантує тривалий термін експлуатації та легкість у дотриманні гігієнічних норм. Шафа оснащена 15 рівнями для дек стандартного професійного розміру 600х400 мм (або GN 1/1). Система парозволоження працює автономно і не потребує стаціонарного підключення до водопроводу, що дозволяє легко інтегрувати апарат у будь-який виробничий простір.

• Кількість рівнів: 15 (направляючі з металевих трубок)
• Сумісність: деко 600х400 мм та GN 1/1
• Температурний режим: від 30°C до 60°C
• Регулювання вологості: вбудована система парозволоження
• Вентиляція: вентилятор на задній стінці для рівномірного розподілу потоків
• Візуальний контроль: подвійні скляні двері
• Габарити з упаковкою: 840х600х1990 мм
• Вага брутто: 70.2 кг

Рекомендації

Для забезпечення ефективної роботи обладнання монтаж та підключення до електромережі повинні здійснюватися кваліфікованими фахівцями згідно з правилами безпеки. Регулярно перевіряйте справність датчика рівня води та проводьте своєчасне чищення резервуара від накопиченого накипу. Для підтримки чистоти всередині камери використовуйте лише м'які мийні засоби після повного остигання приладу. Слідкуйте, щоб дверцята були щільно зачинені під час роботи, для запобігання втратам тепла та вологи.

Комплектація

• Шафа розстійна Frosty VF-15
• Паспорт/Інструкція з експлуатації
• Упаковка
• Гарантія 12 місяців

Зверніть увагу

Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.

Купити шафу розстійну Frosty VF-15 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.