Сковорода електрична Tatra TEB.89: потужність та продуктивність для великої кухні
Електрична сковорода Tatra TEB.89 — це професійне теплове обладнання великої місткості, призначене для термічної обробки значних обсягів продуктів у закладах громадського харчування з високою прохідністю. Завдяки чаші об'ємом 80 літрів, апарат ідеально підходить для смаження м'яса та риби, приготування гарнірів, соусів, а також для тушкування овочів. Це незамінне рішення для великих ресторанів, фабрик-кухонь, їдалень та кейтерингових компаній, де важливо поєднувати швидкість приготування та стабільну якість страв.
Особливості та переваги
Модель Tatra TEB.89 розроблена для тривалої експлуатації в умовах інтенсивних навантажень. Корпус обладнання виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі, що забезпечує гігієнічність та стійкість до корозії.
- Ефективний нагрів: потужність 12 кВт забезпечує швидкий вихід на заданий температурний режим та рівномірне прогрівання всієї поверхні чаші.
- Зручність вивантаження: мануальна (механічна) система підйому дозволяє плавно перекидати чашу для зручного вивантаження готової продукції та подальшого миття.
- Продумана ергономіка: відкидна кришка оснащена спеціальною противагою, що дозволяє легко відкривати та закривати її без зайвих зусиль.
- Точне керування: робота апарата контролюється термостатом, а наявність додаткового обмежувального термостата запобігає перегріву та підвищує безпеку експлуатації.
- Габарити: розміри пристрою становлять 800х900х850 мм при вазі 148 кг, що гарантує стабільність конструкції.
Рекомендації
Оскільки сковорода Tatra TEB.89 має високу споживану потужність та потребує напруги 380 В, її підключення та перший запуск має виконувати лише кваліфікований спеціаліст. Для забезпечення тривалої служби обладнання необхідно проводити регулярне технічне обслуговування механізму перекидання та перевірку стану нагрівальних елементів. Санітарну обробку чаші слід здійснювати після кожного циклу приготування, уникаючи агресивних абразивних засобів, щоб не пошкодити поверхню нержавіючої сталі.
Комплектація
- Сковорода електрична перекидна Tatra TEB.89
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу: Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити Сковороду електричну Tatra TEB.89 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
