Вафельниця Frosty WBS-21W: професійне обладнання для виготовлення кондитерських горішків
Вафельниця Frosty WBS-21W — це спеціалізований професійний апарат, призначений для випікання об’ємних заготовок у формі половинок горішків. Це обладнання є ідеальним рішенням для кондитерських цехів, пекарень, кафе та кав’ярень, що прагнуть запропонувати клієнтам популярні десерти з різноманітними начинками (згущеним молоком, кремами або пастами). Висока продуктивність та простота у використанні дозволяють швидко виготовляти великі партії солодощів із незмінно високою якістю пропікання.
Особливості і переваги
Апарат виконаний у міцному корпусі з нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність та легкість санітарної обробки. Робоча зона оснащена 21 формою, що дозволяє отримувати велику кількість виробів за один цикл. Поверхні мають якісне антипригарне покриття, завдяки чому заготовки легко виймаються, зберігаючи ідеальну форму без пошкоджень. Вбудований термостат забезпечує точне підтримання температури до 300°C, а механічний таймер дозволяє персоналу контролювати час випікання, мінімізуючи ризик підгоряння продукту. Наявність знімного піддона для збору крихт та залишків тіста допомагає підтримувати чистоту на робочому місці протягом всієї зміни.
- Кількість виробів за цикл: 21 половинка горішка.
- Розмір половини горішка: 30х40х20 мм.
- Розмір робочої зони: 320х185 мм.
- Температурний діапазон: від 0 °C до 300 °C.
- Таймер: від 0 до 5 хвилин.
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь.
- Тип покриття: антипригарне.
- Оснащення: вбудований термостат, знімний піддон.
Рекомендації
Підключення вафельниці має виконуватися кваліфікованим спеціалістом із перевіркою параметрів заземлення. Перед початком роботи рекомендується прогріти апарат до необхідної температури та змастити форми тонким шаром рослинної олії. Для виймання готових горішків слід використовувати дерев’яні або силіконові лопатки, щоб не пошкодити антипригарне покриття. Очищення робочих поверхонь проводиться після повного остигання пристрою м’якою вологою серветкою без використання абразивних засобів. Своєчасне спорожнення піддона забезпечить гігієнічність робочого процесу.
Комплектація
- Вафельниця Frosty WBS-21W
- Знімний піддон
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право внести зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити вафельницю Frosty WBS-21W можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
