Фаршемішалка Airhot MM-11

Фаршемішалка Airhot MM-11 для універсального перемішування продуктів

Фаршемішалка Airhot MM-11 - професійне механічне обладнання для перемішування фаршу та інших густих харчових сумішей. Модель дозволяє отримувати однорідну консистенцію м'ясного та рибного фаршу, а також може використовуватися для перемішування овочевих рагу, сиру та густого тіста.

Обладнання стане практичним рішенням для м'ясних магазинів, ресторанів, кафе, кулінарій, невеликих виробничих цехів та інших закладів, де необхідно регулярно перемішувати різні харчові продукти. Механічний принцип роботи не потребує складного керування та забезпечує надійну експлуатацію.

Особливості та переваги

Корпус та місильний орган виготовлені з неіржавної сталі. Цей матеріал добре підходить для професійного харчового обладнання, оскільки стійкий до корозії, контакту з продуктами та регулярного санітарного очищення.

Модель має механічну конструкцію без редуктора. Відсутність складного приводу спрощує будову обладнання та його експлуатацію.

Знімний місильний орган є важливою перевагою під час санітарного обслуговування. Його можна легко демонтувати для ретельного очищення після роботи, що допомагає підтримувати необхідний рівень гігієни.

Універсальність фаршемішалки дозволяє використовувати її не тільки для м'ясної сировини. Обладнання підходить для роботи з рибним фаршем, овочевими сумішами, сиром та густим тістом, тому може виконувати різні технологічні завдання на професійній кухні.

• Тип обладнання - механічний.
• Конструкція приводу - без редуктора.
• Матеріал корпусу - неіржавна сталь.
• Матеріал місильного органу - неіржавна сталь.
• Місильний орган - знімний.
• Призначення - перемішування м'ясного та рибного фаршу, овочевих сумішей, сиру та густого тіста.

Рекомендації

Перед початком роботи необхідно встановити фаршемішалку на рівній та стійкій поверхні. Продукти слід завантажувати відповідно до технологічного процесу та не перевищувати допустимий об'єм робочої ємності.

Для отримання однорідної консистенції рекомендується рівномірно розподіляти продукти в робочій ємності та контролювати процес перемішування. При роботі з різними видами сировини необхідно дотримуватися відповідних санітарних вимог.

Не допускається втручатися руками в робочу зону під час руху місильного органу. Завантаження, вивантаження, очищення та демонтаж робочого механізму необхідно виконувати після повної зупинки обладнання.

Після завершення роботи необхідно зняти місильний орган та ретельно очистити його разом із корпусом і робочою ємністю. Для очищення рекомендується використовувати м'яку губку або тканину та мийні засоби, призначені для професійного харчового обладнання.

Не використовуйте абразивні матеріали та металеві щітки, які можуть пошкодити поверхню неіржавної сталі. Після миття всі елементи необхідно ретельно промити та висушити перед наступним використанням.

Комплектація

• Фаршемішалка Airhot MM-11
• Місильний орган з неіржавної сталі
• Паспорт/Інструкція
• Упаковка
• Гарантія 12 місяців

Зверніть увагу

Виробник залишає за собою право вносити зміни конструкцію, дизайн та комплектацію товару.

Купити фаршемішалку Airhot MM-11 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.