Картоплерізка Gooder TH-QTJ - професійна нарізка овочів соломкою
Картоплерізка Gooder TH-QTJ - професійне електричне обладнання для швидкого та рівномірного нарізання картоплі й інших овочів соломкою. Модель призначена для ресторанів, кафе, закладів швидкого харчування, їдалень та інших професійних кухонь, де важливо скоротити час підготовки продуктів і отримувати стабільний результат при великих обсягах роботи. Gooder TH-QTJ може використовуватися для нарізання картоплі, моркви, огірків, кабачків та інших овочів.
Особливості та переваги
Gooder TH-QTJ працює від електричного приводу, завдяки чому значно скорочує час підготовки овочів порівняно з ручним нарізанням. Обладнання забезпечує рівномірну форму нарізки, що особливо важливо при приготуванні картоплі фрі, гарнірів, салатів та інших страв, де необхідна однакова товщина шматочків.
Корпус картоплерізки виготовлений з нержавіючої сталі. Матеріал добре підходить для професійної кухні, оскільки стійкий до контакту з харчовими продуктами, регулярного очищення та вологого середовища. Робочі насадки також розраховані на інтенсивне використання та дозволяють отримувати три варіанти нарізки: 10х10 мм, 12х12 мм, 14х14 мм.
У комплекті передбачено дві насадки різного розміру. Це дозволяє адаптувати обладнання до конкретного технологічного завдання та змінювати формат соломки залежно від рецептури. Знімні робочі елементи спрощують очищення після завершення роботи.
Компактне настільне виконання дозволяє розмістити обладнання безпосередньо в робочій зоні кухні. Нековзні гумові ніжки забезпечують стійкість під час роботи та допомагають зменшити переміщення обладнання по поверхні.
- Кількість насадок у комплекті - 3 шт.
- Тип установки - настільний.
- Матеріал корпусу - нержавіюча сталь.
- Тип нарізки - соломка.
Рекомендації
Перед початком роботи овочі необхідно вимити, очистити за потреби та перевірити на відсутність твердих сторонніх включень. Для стабільної нарізки картоплю та інші овочі бажано підбирати приблизно однакового розміру.
Не слід проштовхувати продукти руками або використовувати сторонні предмети замість штатного механізму подачі. Під час роботи необхідно дотримуватися правил безпеки та не торкатися робочих ножів і насадок.
Після завершення роботи обладнання необхідно від'єднати від електромережі та дочекатися повної зупинки робочого механізму. Знімні елементи слід демонтувати, ретельно очистити від залишків продуктів і висушити перед наступним використанням.
Корпус обладнання рекомендується очищати м'якою губкою або тканиною із засобом, дозволеним для використання на поверхнях, що контактують із харчовими продуктами. Не використовуйте абразивні засоби, які можуть пошкодити поверхню нержавіючої сталі.
Регулярно перевіряйте стан ножів і насадок. Затуплені або пошкоджені робочі елементи можуть погіршувати якість нарізання та створювати додаткове навантаження на механізм. Технічне обслуговування електричної частини рекомендується доручати кваліфікованому спеціалісту.
Комплектація
- Картоплерізка Gooder TH-QTJ
- Насадки для нарізання соломкою - 3 шт
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити картоплерізку Gooder TH-QTJ можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
