Хліборізка Bogazici Bed PIMAK: промислова швидкість та ідеальна нарізка
Професійна підлогова хліборізка Bogazici Bed PIMAK — це високопродуктивне обладнання, розроблене для великих пекарень, кондитерських цехів, супермаркетів та об'єктів громадського харчування з великим обсягом реалізації хлібобулочних виробів. Апарат дозволяє автоматизувати процес нарізки хліба, забезпечуючи ідеальну рівномірність скибочок та високу швидкість обслуговування клієнтів. Завдяки надійній турецькій збірці та використанню якісних матеріалів, ця модель витримує інтенсивні щоденні навантаження.
Особливості і переваги
Модель Bogazici Bed вирізняється високою потужністю та продуманою конструкцією для дотримання суворих гігієнічних норм. Робоча камера та різальні ножі повністю виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує тривалий термін служби ножів та легкість у догляді. Система з 32 ножів забезпечує одночасну нарізку цілої буханки на рівні скибочки товщиною 16 мм — це стандартний розмір, ідеальний для тостів та класичного сервірування. Спеціальний дизайн корпусу та робочих зон дозволяє швидко очищувати апарат від крихт, що суттєво економить час персоналу наприкінці робочої зміни.
- Продуктивність: до 500 буханок на годину.
- Кількість ножів: 32 штуки.
- Товщина нарізки: фіксована, 16 мм.
- Матеріал ножів та камери: харчова нержавіюча сталь.
- Тип установки: підлогова (настільна база з міцною станиною).
- Конструкція: ергономічний дизайн для швидкого очищення.
- Сфера використання: пекарні, магазини, столові, ресторани.
Рекомендації
Професійна хліборізка має підключатися кваліфікованим електриком із обов’язковою перевіркою параметрів мережі та наявності заземлення. Для забезпечення ідеальної нарізки рекомендується використовувати хліб, який вже охолонув, оскільки нарізка гарячого хліба може призвести до деформації м'якуша та швидкого забруднення ножів. Після завершення роботи необхідно очистити внутрішню камеру від крихт за допомогою м'якої щітки або спеціального пилотяга для харчових виробництв. Категорично забороняється мити ножі та внутрішні механізми під прямим струменем води. Регулярний контроль гостроти ножів забезпечить високу якість зрізу та довговічність двигуна.
Комплектація
- Хліборізка підлогова Bogazici Bed PIMAK
- Паспорт/Інструкція з експлуатації
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносить зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару без попереднього повідомлення.
Купити професійну хліборізку Bogazici Bed PIMAK можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
