Куттер Reednee MCT6: промислова універсальність та висока продуктивність
Куттер Reednee MCT6 — це багатофункціональне професійне обладнання, призначене для швидкого подрібнення, змішування та емульгування широкого спектру інгредієнтів. Апарат ефективно справляється із подрібненням горіхів, сухарів, шоколаду, замішуванням щільного тіста (зокрема для пельменів), а також рубом м’яса до потрібної консистенції — від крупного січення до ніжної кнельної маси. Модель MCT6 є незамінним помічником у ресторанах, великих кафе та заготівельних цехах, де цінують швидкість та якість підготовки заготовок.
Особливості та переваги
Reednee MCT6 поєднує в собі промислову витривалість та високу швидкість обробки продуктів, що дозволяє виконувати складні кулінарні завдання за лічені хвилини.
- Двошвидкісний режим: можливість вибору швидкості 1500 або 3700 об/хв дозволяє точно контролювати текстуру продукту — від швидкого подрібнення овочів до створення ідеально гладких емульсій та паштетів.
- Промислове виконання: корпус та ножовий блок повністю виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність, стійкість до корозії та легкість у санітарній обробці.
- Оптимальний об'єм: загальна місткість чаші становить 6 літрів (корисний об'єм — 4,2 л), що дозволяє обробляти значні партії продукту за один робочий цикл.
- Робота з гарячими інгредієнтами: конструкція апарата допускає обробку продуктів із температурою до 90°C, що дозволяє готувати гарячі супи-пюре та соуси безпосередньо після теплової обробки.
- Безпека та контроль: кришка з прозорого протиударного матеріалу дозволяє візуально стежити за процесом, а спеціальний отвір дає можливість додавати компоненти без зупинки двигуна.
Рекомендації
Встановлення та підключення куттера Reednee MCT6 до електромережі 220 В має проводитися кваліфікованим фахівцем із перевіркою параметрів заземлення. Щоб уникнути перегріву двигуна та розбризкування продуктів, не рекомендується перевищувати ліміт корисного об'єму завантаження (4,2 л). Після кожної робочої зміни чашу, ножовий блок та кришку необхідно ретельно промивати нейтральними миючими засобами. Регулярна перевірка гостроти лез забезпечить якісну нарізку та зменшить навантаження на приводні вузли. Уникайте миття корпусу під прямим струменем води.
Комплектація
- Куттер Reednee MCT6
- Ножовий блок із нержавіючої сталі
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу: Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити куттер Reednee MCT6 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
