Подрібнювач вертикальний GoodFood VC160 - професійне обладнання для швидкого подрібнення продуктів
Подрібнювач вертикальний GoodFood VC160 призначений для ефективного подрібнення широкого асортименту продуктів на підприємствах громадського харчування та харчових виробництвах. Обладнання використовується для приготування овочевих і м'ясних начинок, подрібнення часнику, імбиру, картоплі, арахісу, фруктів, овочів, зелені та інших інгредієнтів. Завдяки високій продуктивності модель значно скорочує час підготовки продуктів і підвищує ефективність роботи кухні.
Особливості та переваги
Корпус подрібнювача та ножовий блок виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, яка відзначається стійкістю до корозії, механічних навантажень і впливу харчових кислот. Таке виконання забезпечує тривалий термін експлуатації обладнання та просте очищення після роботи.
Подрібнювач оснащений ножем із шістьма лезами, що дозволяє швидко отримувати однорідну масу навіть із твердих продуктів. Висока швидкість обертання забезпечує ефективне подрібнення до дрібної фракції, що особливо важливо при приготуванні начинок, соусів, овочевих сумішей і напівфабрикатів.
Ступінь подрібнення легко регулюється за допомогою випускної заслінки, що дозволяє адаптувати консистенцію готового продукту до конкретних технологічних потреб. Завантажувальна воронка великого діаметра забезпечує зручну подачу продуктів і прискорює процес роботи.
- Продуктивність - 40-60 кг/год.
- Швидкість обертання ножів - 1400 об/хв.
- Шестилопатевий ножовий блок.
- Регулювання ступеня подрібнення.
- Діаметр завантажувальної воронки - 85 мм.
- Корпус із нержавіючої сталі.
- Ножі з нержавіючої сталі.
- Підходить для подрібнення овочів, фруктів, м'яса, спецій, арахісу, імбиру, часнику та інших продуктів.
Рекомендації
Перед початком роботи рекомендується нарізати великі продукти на частини, які вільно проходять через завантажувальну воронку. Після завершення роботи необхідно вимкнути обладнання від електромережі та ретельно очистити всі елементи, що контактують із продуктами. Для стабільної роботи й тривалого терміну експлуатації рекомендується регулярно перевіряти стан ножового блоку та не допускати потрапляння твердих сторонніх предметів у робочу камеру.
Комплектація
- Подрібнювач вертикальний GoodFood VC160.
- Шестилопатевий ножовий блок.
- Завантажувальна воронка.
- Випускна заслінка.
- Паспорт/Інструкція.
- Упаковка.
- Гарантія 12 місяців.
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити подрібнювач вертикальний GoodFood VC160 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно та супроводжується гарантією виробника.
