М'ясорубка Hurakan HKN-12SSE: професійна надійність та бездоганна гігієна
Hurakan HKN-12SSE — це надійна професійна м'ясорубка настільного типу, розроблена для ефективного приготування фаршу в закладах громадського харчування середнього формату: невеликих ресторанах, кафе, їдальнях та м'ясних крамницях. Завдяки високій якості збірки та використанню преміальних матеріалів, апарат легко справляється з подрібненням різних видів м'яса та риби, забезпечуючи стабільно високу якість кінцевого продукту.
Особливості та переваги
Модель HKN-12SSE вирізняється підвищеною зносостійкістю та повною відповідністю найсуворішим санітарним нормам професійної кухні.
- Повна нержавіюча сталь: корпус, завантажувальний лоток та вся робоча м'ясорубна частина виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі. Це гарантує довговічність обладнання, стійкість до корозії та виключає ризик окислення продуктів.
- Система Enterprise: класичний набір (шнек, один односторонній ніж та решітка) забезпечує простоту в експлуатації, легке збирання/розбирання та якісне подрібнення сировини за один прохід.
- Надійний двигун: електродвигун потужністю 0,85 кВт забезпечує стабільну продуктивність до 170 кг/год, що є оптимальним для щоденних потреб професійної кухні.
- Гігієнічність та догляд: гладкі металеві поверхні не вбирають запахів та легко піддаються дезінфекції згідно зі стандартами HACCP.
- Компактний дизайн: ергономічна конструкція дозволяє розмістити апарат на невеликій робочій поверхні, зберігаючи вільний простір.
Рекомендації
Для забезпечення тривалої та безперебійної роботи обладнання підключення має проводитися виключно кваліфікованим спеціалістом. Перед початком подрібнення м'ясо необхідно ретельно очистити від великих кісток та сухожиль, щоб уникнути передчасного зносу ножів та перевантаження двигуна. Категорично заборонено використовувати апарат для переробки заморожених продуктів. Після завершення кожної робочої зміни м'ясорубну частину слід повністю розібрати, ретельно промити гарячою водою з нейтральним миючим засобом та висушити. Регулярне заточування ріжучих елементів забезпечить високу якість фаршу та подовжить ресурс електродвигуна.
Комплектація
- М'ясорубка Hurakan HKN-12SSE
- Набір системи Enterprise (ніж та решітка)
- Завантажувальний лоток із нержавіючої сталі
- Штовхач
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару без попереднього повідомлення.
Купити м'ясорубку Hurakan HKN-12SSE за вигідною ціною можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по всій Україні. Товар постачається офіційно.
