Міксер планетарний Hurakan HKN-IP40FM

Міксер планетарний Hurakan HKN-IP40FM: професійне рішення для великих потужностей

Міксер планетарний Hurakan HKN-IP40FM — це потужна та надійна модель стаціонарного типу, створена для інтенсивної експлуатації на великих кухнях ресторанів, у кондитерських цехах та пекарнях. Завдяки об'ємній чаші на 40 літрів апарат дозволяє ефективно готувати великі партії продукції, забезпечуючи ідеальну однорідність мас різної щільності — від легких мусів та кремів до дріжджового тіста. Це незамінне обладнання для закладів, де пріоритетом є висока продуктивність та незмінна якість готових виробів.

Особливості і переваги

Конструкція міксера розрахована на значні навантаження в умовах щоденної роботи. Планетарна система забезпечує одночасне обертання місильного органу навколо своєї осі та по периметру діжі, що гарантує ретельне змішування інгредієнтів без «мертвих зон». Міцний корпус захищає внутрішні вузли від пошкоджень, а знімна чаша з харчової нержавіючої сталі забезпечує високу гігієнічність та легкість у використанні. Модель оснащена механічною коробкою передач із трьома фіксованими швидкостями, що дозволяє підібрати оптимальний режим для кожного окремого технологічного процесу.

• Об'єм діжі: 40 літрів.
• Максимальна вага змішування: 6-8 кг.
• Кількість швидкостей: 3 (фіксовані).
• Швидкість обертання робочого органу: 65, 102 та 296 об/хв.
• Тип чаші: знімна.
• Матеріал чаші: високоякісна нержавіюча сталь.

Рекомендації

Для стабільної роботи обладнання підключення до електромережі має виконувати лише кваліфікований спеціаліст із обов'язковою перевіркою заземлення. Вкрай важливо дотримуватися норм завантаження і не перевищувати максимально рекомендовану вагу інгредієнтів, щоб уникнути перегріву двигуна. Перемикання швидкостей слід здійснювати тільки після повної зупинки міксера. Регулярна очистка всіх робочих вузлів та знімних частин після закінчення зміни забезпечить тривалий термін експлуатації апарата та відповідність санітарним нормам.

Комплектація

• Міксер планетарний Hurakan HKN-IP40FM
• Знімна діжа (40 л)
• Комплект насадок (вінчик, лопатка, гак)
• Паспорт/Інструкція
• Упаковка
• Гарантія 12 місяців

Зверніть увагу

Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.

Купити Міксер планетарний Hurakan HKN-IP40FM можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.