Міксер планетарний Hurakan HKN-KS5M: компактна потужність для вашої кондитерської
Hurakan HKN-KS5M — це професійне настільне обладнання планетарного типу, розроблене для якісного замішування рідкого тіста, приготування кремів, мусів, соусів, а також інтенсивного збивання яєць та вершків. Завдяки подвійному механізму обертання (насадка обертається навколо своєї осі та по периметру діжі), апарат гарантує абсолютну однорідність маси без «мертвих зон». Ця модель є ідеальним рішенням для невеликих пекарень, кондитерських відділів та професійних кухонь кафе і ресторанів, де цінують компактність та надійність.
Особливості та переваги
Модель Hurakan HKN-KS5M поєднує в собі ергономічний дизайн та високі технічні характеристики, що забезпечують стабільний результат при кожному циклі роботи.
- Точність налаштування: плавне регулювання швидкості дозволяє виставити оберти насадки від 0 до 1000 об/хв, що критично важливо для роботи з інгредієнтами різної текстури.
- Ефективність змішування: планетарний хід вінчика по периметру чаші зі швидкістю до 302 об/хв забезпечує максимально швидке збивання та гомогенізацію продуктів.
- Гігієнічність: знімна діжа об'ємом 5 літрів виготовлена з високоякісної харчової нержавіючої сталі, яка не вступає в реакцію з інгредієнтами та легко очищується.
- Універсальність: комплектація трьома змінними насадками дозволяє виконувати повний спектр кондитерських завдань — від замішування легкого тіста до створення повітряних десертів.
- Компактні габарити: розміри 380x235x375 мм дозволяють інтегрувати міксер навіть у невеликий робочий простір барної стійки або кухні.
Рекомендації
Для подовження терміну служби обладнання рекомендується дотримуватися норм завантаження діжі та уникати замішування занадто крутого тіста (дана модель спеціалізована для рідкого та напіврідкого тіста, кремів та соусів). Після завершення кожної зміни діжу та насадки слід ретельно промивати теплою водою з нейтральним миючим засобом. Блок двигуна заборонено занурювати в рідину або мити під прямим струменем води — корпус достатньо регулярно протирати м’якою вологою серветкою для підтримання охайного вигляду.
Комплектація
- Міксер планетарний Hurakan HKN-KS5M
- Діжа з нержавіючої сталі (5 л)
- Насадка-вінчик (для збивання вершків, яєць, легких мусів)
- Насадка-лопатка (для перемішування соусів, фаршу, пюре)
- Насадка-гак (для замішування м'якого, рідкого тіста)
- Паспорт/Інструкція
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару без попереднього повідомлення.
Купити планетарний міксер Hurakan HKN-KS5M за вигідною ціною можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по всій Україні. Товар постачається офіційно.
