Слайсер Frosty HBS-300: точна нарізка для гастрономічних відділів
Слайсер Frosty HBS-300 — це професійне настільне обладнання напівавтоматичного типу з ручною подачею, призначене для точного нарізання ковбасних виробів, шинки, копченої риби, сирів та хліба. Апарат забезпечує рівномірне порціонування продуктів із мінімальними втратами, що робить його ефективним рішенням для барів, ресторанів, невеликих супермаркетів та відділів кулінарії з помірним обсягом щоденної нарізки.
Особливості і переваги
Корпус моделі Frosty HBS-300 виготовлений із алюмінію, що забезпечує стійкість до корозії, міцність та легкість у щоденному догляді. Слайсер оснащений дисковим ножем із спеціальним захисним кожухом, що гарантує безпеку персоналу під час експлуатації. Вбудований заточувальний пристрій дозволяє постійно підтримувати гостроту ріжучої кромки ножа без його від’єднання від апарата. Вентильований двигун захищає внутрішні вузли від перегріву, забезпечуючи стабільну роботу в межах розрахованих циклів навантаження.
- Діаметр ножа: 300 мм.
- Товщина нарізки: регулюється в діапазоні від 0 до 15 мм.
- Тип управління: напівавтоматичний (ручна подача).
- Матеріал корпусу: алюміній.
- Оснащення: вентильований двигун та вбудований заточний пристрій.
Рекомендації
Професійне обладнання має підключати виключно кваліфікований спеціаліст із перевіркою параметрів електромережі та заземлення. Для забезпечення гігієнічності та тривалої роботи двигуна необхідно щодня очищувати ніж, каретку та захисні елементи від залишків жиру та продуктів за допомогою м'якої тканини та нейтральних миючих засобів. Заточувальний пристрій слід використовувати лише на очищеному та знежиреному лезі згідно з технічною інструкцією. Регулярне змащування напрямних забезпечить плавність ходу каретки та комфорт при ручній подачі продукту.
Комплектація
- Слайсер Frosty HBS-300
- Вбудований заточувальний пристрій
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити Слайсер Frosty HBS-300 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
