Слайсер Sirman MIRRA 250 CE: професійна точність та італійська надійність
Слайсер Sirman MIRRA 250 CE — це високотехнологічне професійне обладнання, розроблене для ідеальної нарізки широкого спектра гастрономічних продуктів: сирів, ковбас, м'ясних делікатесів та овочів. Завдяки нахилу леза та високій потужності, апарат забезпечує рівномірне порціонування, що є критично важливим для якісної презентації страв у ресторанах, кафе, гастрономах та спеціалізованих магазинах.
Особливості і переваги
Корпус моделі Sirman MIRRA 250 CE виготовлений із литого анодованого алюмінію, що гарантує високу міцність, довговічність та легкість у догляді. Конструкція передбачає нахил леза під кутом 25 градусів, що полегшує процес подачі продукту та знижує навантаження на оператора. Професійний вентильований двигун забезпечує стабільну роботу апарата протягом тривалого часу без перегріву. Модель відповідає суворим європейським нормам безпеки CE, що включає захисний екран для ножа та ергономічні елементи управління. Збільшена відстань між двигуном і лезом значно спрощує щоденне очищення пристрою.
- Діаметр ріжучого диска: 250 мм.
- Розмір нарізки: 175х200 мм.
- Нахил леза: 25 градусів.
- Матеріал корпусу: анодований алюміній.
- Клас безпеки: СЕ (професійна версія з відповідними захисними системами).
Рекомендації
Професійне обладнання має підключати виключно кваліфікований спеціаліст із перевіркою параметрів заземлення та напруги в мережі. Для збереження ідеальних ріжучих властивостей ножа необхідно регулярно використовувати вбудований заточувальний пристрій. Після завершення кожної робочої зміни слайсер потребує ретельного очищення від залишків продуктів та жиру; для цього рекомендується використовувати м'яку тканину та спеціальні нейтральні засоби для обробки харчового обладнання. Регулярне сервісне обслуговування механічних вузлів та змащування напрямних забезпечать плавність ходу каретки на роки експлуатації.
Комплектація
- Слайсер Sirman MIRRA 250 CE
- Вбудоване заточувальне обладнання
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити Слайсер Sirman MIRRA 250 CE можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
