Тістоміс Alimacchine SM10FT2V

Тістоміс Alimacchine SM10FT2V (380В): професійна компактність та італійська надійність

Тістоміс спіральний Alimacchine SM10FT2V — це компактне професійне обладнання, розроблене для якісного замішування дріжджового тіста. Дана модель ідеально підходить для невеликих піцерій, кафе, кондитерських або домашнього використання професіоналами. Завдяки живленню 380В та наявності двох швидкостей, апарат забезпечує стабільну роботу та дозволяє отримати ідеальну структуру тіста для піци, хліба, булочок чи пиріжків за лічені хвилини.

Особливості і переваги

Головною перевагою Alimacchine SM10FT2V є спеціальна форма спіралі, яка гарантує отримання абсолютно однорідної маси без перегріву тіста. Корпус виконаний із міцного фарбованого металу, а всі робочі елементи — стаціонарна діжа, спіраль, центральна стійка та захисна решітка — виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі. Модель оснащена непідйомним механізмом, що забезпечує максимальну жорсткість та довговічність конструкції. Для безпеки оператора на кришці встановлено запобіжний мікровимикач, який миттєво зупиняє двигун при піднятті решітки. Панель управління максимально проста та надійна, що робить експлуатацію апарата комфортною навіть при інтенсивному навантаженні.

• Об’єм діжі: 12 літрів.
• Максимальне разове завантаження тіста: до 8 кг.
• Напруга живлення: 380 В (три фази).
• Кількість швидкостей: 2.
• Тип механізму: непідйомна голова (траверса).
• Тип діжі: стаціонарна (незнімна).
• Матеріал робочих органів: нержавіюча сталь.
• Виробництво: Італія (відповідність нормам ЄС).

Рекомендації

Професійне обладнання з живленням 380В має підключати лише кваліфікований електрик із обов’язковою перевіркою фазності та наявності заземлення. Для забезпечення тривалої роботи двигуна необхідно суворо дотримуватися норм завантаження і не перевищувати встановлений ліміт готового продукту за один цикл. Після завершення кожної робочої зміни діжу та спіральний орган слід ретельно очищувати від залишків інгредієнтів вологою серветкою з використанням нейтральних миючих засобів. Регулярний технічний огляд передач та вузлів змащування гарантує безперебійну експлуатацію апарата.

Комплектація

• Тістоміс Alimacchine SM10FT2V (380В)
• Паспорт/Інструкція
• Упаковка
• Гарантія 12 місяців

Зверніть увагу

Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.

Купити Тістоміс Alimacchine SM10FT2V (380В) можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.