Тісторозкатка електрична Imperia RESTAURANT PROFESSIONAL: італійська потужність та швидкість
Тісторозкатка електрична Imperia RESTAURANT PROFESSIONAL — це високопродуктивне професійне обладнання від легендарного італійського бренду, розроблене для повної автоматизації процесу розкатування тіста. Завдяки потужному електричному двигуну, апарат дозволяє швидко та без фізичних зусиль обробляти великі обсяги крутого тіста, що робить його незамінним для великих ресторанів, паста-барів та пекарень. Модель забезпечує ідеальну рівномірність пласта, необхідну для приготування класичної італійської пасти, лазаньї, равіолі та інших борошняних страв.
Особливості і переваги
Модель RESTAURANT PROFESSIONAL (електрична версія) виготовлена з масивної хромованої сталі, що гарантує виняткову надійність та стійкість до промислових навантажень. Головною перевагою є вбудований високоефективний двигун, який забезпечує стабільну швидкість обертання валків та звільняє руки кухаря для безперервної подачі продукту. Самозмащувальні підшипники та загартовані сталеві шестерні розраховані на багаторічну експлуатацію в режимі інтенсивного використання. Регулятор товщини на 10 позицій дозволяє з високою точністю налаштовувати зазор валків, отримуючи тісто товщиною від майже прозорого стану до 5 мм. Збільшена ширина валків (220 мм) суттєво підвищує продуктивність порівняно з компактними моделями.
- Продуктивність: 14 кг на годину.
- Ширина валків: 220 мм (максимальна ширина пласта тіста — 210 мм).
- Діапазон розведення валків: від 0 до 5 мм.
- Кількість позицій регулювання товщини: 10.
- Матеріал корпусу та роликів: хромована сталь.
- Тип приводу: електричний.
- Напруга живлення: 220 В.
Рекомендації
Професійне електричне обладнання має підключатися виключно кваліфікованим спеціалістом із обов’язковою перевіркою параметрів мережі та наявності заземлення. Для забезпечення тривалої роботи двигуна рекомендується використовувати тісто правильної вологості та не допускати перевантаження механізму занадто товстим шаром при першому проходженні. Важливо пам'ятати: корпус та електричні компоненти категорично забороняється мити під проточною водою або в посудомийній машині. Після завершення зміни ролики слід очищувати сухою серветкою, м’яким пензликом або дерев’яною паличкою. Дотримання правил сухого чищення запобігає корозії та гарантує безперебійну роботу двигуна та трансмісії.
Комплектація
- Тісторозкатка електрична Imperia RESTAURANT PROFESSIONAL
- Знімний лоток для подачі тіста
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару без попереднього повідомлення.
Купити Тісторозкатку електричну Imperia RESTAURANT PROFESSIONAL можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
