Тісторозкатка Frosty M35A

Тісторозкатка Frosty M35A: ідеальне рішення для формування основ

Тісторозкатка Frosty M35A — це професійне настільне обладнання, призначене для автоматизації процесу формування тістових заготовок для піци, коржів, чебуреків та інших борошняних виробів. Апарат дозволяє отримувати рівномірно розкатані основи круглої, овальної або прямокутної форми. Вона є незамінною для піцерій, кафе та точок швидкого харчування, де важливо забезпечити стабільну якість та однакову товщину продукту при високій швидкості обслуговування.

Особливості і переваги

Модель Frosty M35A вирізняється надійною конструкцією та простотою в експлуатації. Корпус апарата виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує стійкість до корозії та легкість у санітарній обробці. Робоча пара валків шириною 350 мм виконана з харчового полікарбонату — матеріалу, який запобігає прилипанню тіста під час роботи. Головною особливістю є 13-позиційний регулятор товщини, що дозволяє кухарю точно налаштувати параметри розкатування відповідно до конкретної рецептури. Компактні розміри дозволяють легко розмістити пристрій на робочій поверхні професійної кухні.

• Ширина валків: 350 мм.
• Діаметр отриманої основи для піци: 140-340 мм.
• Вага тістових заготовок: від 80 до 400 грам.
• Кількість позицій регулювання товщини: 13.
• Максимальне розведення валків: 4 мм.
• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь.
• Матеріал валків: харчовий полікарбонат.
• Тип установки: настільна.

Рекомендації

Професійне електричне обладнання має підключатися кваліфікованим спеціалістом із обов’язковою перевіркою параметрів мережі та наявності заземлення. Перед початком роботи рекомендується злегка присипати валки борошном для забезпечення ідеального ковзання тіста. Після завершення кожної зміни необхідно очистити валки та корпус від залишків борошна за допомогою м'якої щітки або сухої серветки. Категорично забороняється використовувати металеві скребки, ножі або інші гострі предмети для чищення полікарбонатних валків, щоб не пошкодити їхню гладку поверхню.

Комплектація

• Тісторозкатка Frosty M35A
• Паспорт/Інструкція
• Упаковка
• Гарантія 12 місяців

Зверніть увагу

Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару без попереднього повідомлення.

Купити Тісторозкатку Frosty M35A можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.