Фризер для твердого морозива Staff BTM10A: італійська надійність та бездоганна текстура десертів
Фризер для твердого морозива Staff BTM10A — це професійне настільне обладнання, розроблене для приготування автентичного джелато, сорбетів та інших видів твердого морозива. Апарат є оптимальним вибором для кафе, кондитерських та ресторанів, які прагнуть пропонувати гостям свіжоприготовані десерти преміальної якості. Завдяки високій продуктивності та стабільному охолодженню, цей пристрій дозволяє швидко перетворити рідку суміш на готові ласощі з ідеальною консистенцією.
Особливості і переваги
Корпус та робочі елементи апарата виготовлені з високоякісної харчової нержавіючої сталі, що гарантує міцність конструкції, стійкість до корозії та повну відповідність санітарним нормам. Головною технічною перевагою моделі є вбудований таймер, який дозволяє точно контролювати цикл приготування, запобігаючи перемерзанню продукту. Компактні габарити фризера дозволяють легко розмістити його на обмеженому просторі робочої поверхні барної стійки або професійної кухні. Професійна система заморожування забезпечує швидкий теплообмін, завдяки чому морозиво набуває кремової структури без великих кристалів льоду. Лаконічний сучасний дизайн у металевому виконанні гармонійно доповнює інтер'єр будь-якого сучасного закладу.
- Продуктивність: 10 літрів готового морозива на годину.
- Об’єм бункера для суміші: 2 л.
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь.
- Керування: панель із механічним або електронним таймером.
- Тип встановлення: настільний.
- Призначення: приготування твердого морозива, джелато, сорбетів.
Рекомендації
Для забезпечення довговічності та стабільної роботи обладнання Staff підключення має здійснюватися кваліфікованим технічним фахівцем із перевіркою параметрів заземлення електромережі. Апарат необхідно встановлювати на рівну горизонтальну поверхню, забезпечуючи вільний простір не менше 10 см з усіх боків для коректної вентиляції та відведення тепла. Для підтримки високої гігієни обов’язково проводьте повну санітарну обробку циліндра та змішувальних лопатей після кожного робочого дня. Рекомендується використовувати якісні суміші та попередньо охолоджувати їх перед завантаженням у фризер, що дозволить скоротити час циклу та зменшити навантаження на компресор.
Комплектація
- Фризер для твердого морозива Staff BTM10A
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару без попереднього повідомлення.
Купити фризер для твердого морозива Staff BTM10A можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
