Саладета Hurakan HKN-GXSD3GN-SC

Саладета Hurakan HKN-GXSD3GN-SC

Саладета Hurakan HKN-GXSD3GN-SC — це універсальне професійне обладнання, що вдало поєднує в собі функції місткої холодильної шафи та відкритої вітрини для інгредієнтів. Вона розроблена для оптимізації процесів на професійних кухнях ресторанів, кафе та піцерій, де критично важливо мати швидкий доступ до охолоджених компонентів під час збирання страв. Завдяки продуманій ергономіці, кухар може одночасно зберігати значний запас продуктів у нижньому відсіку та зручно порціонувати сендвічі, салати чи закуски на робочій поверхні, підтримуючи ідеальну свіжість кожного інгредієнта.

Особливості і переваги

Обладнання виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі марки AISI 201, що забезпечує високу стійкість до корозії та легкість у щоденному санітарному догляді. Модель оснащена тридверним холодильним блоком, що дозволяє раціонально розподілити продукти за категоріями. Статична система охолодження мінімізує ефект завітрювання продуктів, зберігаючи їхню природну вологість. Верхня робоча зона має глибину 450 мм і передбачає встановлення восьми гастроємностей формату GN 1/6, які захищені відкидною кришкою для збереження температурного режиму в періоди низької активності кухні.

• Внутрішній об'єм: 392 л;
• Кількість дверей: 3;
• Температурний режим: +2…+8 °С;
• Місткість вітрини: 8 гастроємностей GN 1/6 (купуються окремо);
• Глибина робочої поверхні: 450 мм;
• Матеріал корпусу та стільниці: нержавіюча сталь AISI 201;
• Тип охолодження: статичний;
• Холодоагент: R600а;
• Напруга: 220 В.

Рекомендації

Для забезпечення безперебійної роботи саладети її необхідно встановлювати на рівній підлозі в добре вентильованому приміщенні, уникаючи близькості до теплових приладів (плит, духових шаф). Підключення обладнання має здійснюватися кваліфікованим електриком із обов’язковим заземленням. Рекомендується щодня очищувати робочу поверхню та внутрішню камеру неагресивними миючими засобами. Для запобігання перевантаженню компресора необхідно раз на місяць проводити очищення конденсатора від пилу та перевіряти цілісність ущільнювачів на дверцятах.

Комплектація

• Саладета Hurakan HKN-GXSD3GN-SC
• Паспорт/Інструкція
• Упаковка
• Гарантія 12 місяців

Зверніть увагу

Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.

Купити саладету Hurakan HKN-GXSD3GN-SC можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.