Стіл холодильний Tehma 3 дверей (700), Граніт, 3 борта — надійність та максимальна місткість для професійної кухні
Стіл холодильний Tehma 3 дверей (700) з гранітною стільницею та трьома бортами — це високопродуктивне та містке комерційне обладнання, розроблене спеціально для піцерій, кондитерських цехів, пекарень та інших об'єктів громадського харчування. Стіл ефективно поєднує в собі велику середньотемпературну холодильну камеру об'ємом 420 літрів та міцну робочу поверхню з натурального граніту. Завдяки природній здатності граніту акумулювати холод і залишатися прохолодним, цей стіл є незамінним для розкачування тіста, формоутворення кондитерських виробів чи шоколаду, повністю запобігаючи прилипанню сировини до стільниці.
Особливості та переваги
Весь корпус холодильного столу виготовлений із першокласної харчової нержавіючої сталі, яка відрізняється високою стійкістю до корозії, вологи та механічних пошкоджень у процесі щоденної експлуатації. Важливою деталлю конструкції є стільниця з натурального граніту, що оснащена високими бортами з трьох сторін. Це запобігає просипанню борошна, інгредієнтів чи скочуванню заготовок за межі столу. Внутрішній простір надійно ізольований пінополіуретаном товщиною 50 мм, що мінімізує втрати холоду, а двері з доводчиками автоматично і щільно зачиняються, зменшуючи навантаження на компресор.
Стабільну роботу обладнання при зовнішній температурі до +35°С забезпечує система динамічного охолодження, яка за допомогою вентиляторів рівномірно розподіляє потоки холодного повітря по всьому об'єму трьох відділень, виключаючи виникнення теплих зон. Регулювання та підтримання температури в діапазоні +2…+8°С здійснюється за допомогою перевіреного цифрового блоку управління Dixell. Функція автоматичного розморожування значно полегшує догляд, запобігаючи утворенню крижаної кірки.
- Матеріал стільниці: натуральний граніт
- Конструкція стільниці: з 3 бортами
- Корисний об'єм камери: 420 л
- Кількість дверей: 3 розпашні двері
- Кількість полиць: 3 шт. (по 1 полиці у кожному відділенні)
- Температурний режим: +2…+8 °С
- Допустима температура навколишнього середовища: до +35 °С
- Товщина теплоізоляції корпусу: 50 мм
Рекомендації
Для забезпечення безпечної роботи та збереження дії офіційної гарантії підключення холодильного столу до електричної мережі має проводитися тільки сертифікованим фахівцем відповідно до технічних регламентів. Обладнання необхідно встановлювати на рівній поверхні подалі від теплових приладів (жарочних поверхонь, печей, фритюрниць) та забезпечувати належні вентиляційні зазори навколо компресорного блоку. Для очищення гранітної поверхні використовуйте м'які серветки та нейтральні миючі засоби без вмісту абразивів, кислот чи хлору. Також важливо щомісячно проводити чищення конденсатора компресора від пилу для збереження енергоефективності пристрою.
Комплектація
- Стіл холодильний Tehma 3 дверей (700), Граніт, 3 борта
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити стіл холодильний Tehma 3 дверей (700), Граніт, 3 борта можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
