Стіл морозильний Gooder GN2100ВТ: преміальна якість та функціональність
Стіл морозильний Gooder GN2100ВТ — це професійне дводверне обладнання стандарту GN 1/1, яке поєднує в собі надійну низькотемпературну камеру та міцну робочу поверхню без борту. Призначений для зберігання заморожених інгредієнтів та виконання кухонних операцій безпосередньо в зоні приготування страв. Модель дозволяє ефективно оптимізувати простір у ресторанах, кафе, пекарнях та готелях, забезпечуючи кухарю миттєвий доступ до заготовок без необхідності переміщення до стаціонарних морозильних шаф.
Особливості і переваги
Головною перевагою столу є використання високоякісної нержавіючої сталі марки AISI 304 як для зовнішнього корпусу, так і для внутрішньої камери. Це забезпечує максимальну корозійну стійкість, довговічність обладнання та відповідність найсуворішим санітарно-гігієнічним нормам. Стільниця без борту робить модель універсальною: її можна використовувати як острівний елемент з доступом з обох боків або інтегрувати в технологічну лінію. Динамічна система охолодження з потужним вентилятором гарантує швидке відновлення температури після відкриття дверей та рівномірне охолодження продуктів на всіх полицях.
- Кількість дверей: 2 шт. (глухі).
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь AISI 304 (всередині та зовні).
- Внутрішні розміри камери: 575х800х570 мм.
- Тип охолодження: динамічний (примусова циркуляція повітря).
- Температурний режим: від -18°C до -22°C.
- Комплектація полицями: 2 решітки стандарту GN 1/1.
- Тип стільниці: без борту (пласка).
Рекомендації
Підключення професійного морозильного обладнання має здійснюватися виключно кваліфікованим технічним фахівцем із обов’язковою перевіркою заземлення електромережі. Стіл слід встановлювати на рівну горизонтальну поверхню в приміщенні з належною вентиляцією, уникаючи безпосередньої близькості до теплових агрегатів (плит, печей). Для забезпечення тривалої роботи компресора необхідно щомісяця очищувати конденсатор від пилу та жиру. Щоденну санітарну обробку поверхонь рекомендується проводити спеціалізованими засобами для нержавіючої сталі AISI 304 без вмісту хлору та абразивних часток.
Комплектація
- Стіл морозильний Gooder GN2100ВТ
- Комплект полиць-решіток GN 1/1 (2 шт.)
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити Стіл морозильний Gooder GN2100ВТ можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
