GoodFood GF-VRX1500/380-H6C — професійна вітрина для інгредієнтів та топінгів
Вітрина для топінгу GoodFood GF-VRX1500/380-H6C представляє собою надійне промислове холодильне обладнання, спеціально розроблене для презентації, короткочасного зберігання та максимально швидкого доступу до різноманітних гарнірів, салатів, соусів, напівфабрикатів та інших компонентів страв. Ця модель суттєво полегшує та прискорює робочі процеси кухаря чи піцеоли, дозволяючи тримати всі необхідні заготовки безпосередньо під рукою. Апарат ідеально вирішує завдання оптимізації робочого простору на лініях роздачі, у зонах приготування піци, суші, сендвічів, а також у ресторанах, кафе, фаст-фудах та на фуд-кортах.
Особливості та переваги
Охолоджувальна вітрина забезпечує стабільну підтримку внутрішньої температури у межах від +2 до +8 °C, створюючи ідеальні умови для делікатних інгредієнтів. Статична система охолодження м'яко знижує температуру, що запобігає небажаному висушуванню та завітрюванню продуктів, зберігаючи їхній природний вигляд та свіжість. Ергономічний корпус пристрою повністю виконаний із високоякісної неіржавної сталі, яка не піддається корозії, витримує інтенсивні механічні навантаження та повністю відповідає суворим гігієнічним вимогам HoReCa. За безперебійне функціонування відповідають перевірений часом компресор Donper та електронний термостат Carel, який гарантує точність температурних налаштувань. Внутрішній простір оптимізовано під установку шести гастроємностей формату GN 1/3 із граничною глибиною 150 мм. Зверніть увагу, що ємності та кришки до них не входять до стандартного комплекту постачання та замовляються окремо. Міцне пряме скло слугує надійним бар'єром від пилу чи сторонніх предметів, відкриваючи гостям чудовий огляд на асортимент закладу.
- Конструктивне виконання: настільне
- Робочий температурний діапазон: від +2 до +8 °C
- Місткість камери: 6 х GN 1/3 (максимальна глибина лотків 150 мм)
- Метод охолодження: статичний
- Матеріал конструкції: неіржавна сталь
- Захисне скління: пряме скло
- Марка компресорного агрегату: Donper
- Тип регулятора температури: електронний термостат Carel
- Екологічний холодоагент: R600a
Рекомендації
Для збереження довговічності та безпеки пристрою, його перше підключення до мережі та пусконалагоджувальні роботи повинні здійснюватися виключно сертифікованим фахівцем. Професійне обладнання потрібно регулярно обслуговувати. Забезпечте достатній простір навколо вентиляційних решіток агрегатної частини, щоб уникнути перевантаження та перегріву компресора. Санітарне очищення сталевих поверхонь та захисного скла має проводитися щодня в кінці кожної зміни після повного відключення вітрини від джерела живлення. При догляді використовуйте м'які текстильні серветки та спеціалізовані миючі засоби без вмісту хлору та абразивних мікрочастинок.
Комплектація
- Вітрина для топінгу GoodFood GF-VRX1500/380-H6C
- Пряме захисне скло (монтажний комплект)
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносить зміни конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити вітрину для топінгу GoodFood GF-VRX1500/380-H6C можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
