Вітрина холодильна для топінгу Brillis VRX1400/330

Brillis VRX1400/330 — компактна настільна холодильна вітрина для інгредієнтів

Холодильна вітрина для топінгу Brillis VRX1400/330 є компактним та практичним професійним обладнанням, створеним для короткочасного зберігання, ефектної демонстрації та швидкого відбору охолоджених інгредієнтів. Ця настільна модель є ідеальним рішенням для піцерій, закладів швидкого харчування, суші-барів та ліній роздачі, де критично важлива оперативна організація робочого простору та зручний доступ кухаря до продуктів. Апарат ефективно вирішує завдання оптимізації кухонних процесів, допомагаючи підтримувати бездоганний порядок у зоні приготування страв.

Особливості та переваги

Ця професійна холодильна вітрина забезпечує стабільну підтримку температурного режиму в діапазоні від +2 до +8 °C, що створює оптимальні та безпечні умови для зберігання різноманітних соусів, овочів, сирів, м'ясних нарізок та інших топінгів. Завдяки статичній системі охолодження, холодне повітря плавно розподіляється по всій камері, повністю запобігаючи обвітрюванню, підсушуванню та передчасній втраті початкового товарного вигляду заготовок. Надійний корпус пристрою виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі марки AISI 201, яка гарантує високу міцність конструкції, тривалу стійкість до корозії в умовах професійної кухні та легкість у догляді. Скляна надбудова суттєво покращує огляд інгредієнтів для відвідувачів та виконує роль надійного гігієнічного бар'єра від пилу чи сторонніх предметів. Важливою перевагою моделі є її повна сумісність із холодильними столами PZ903 та G-S903VPZ, що дозволяє укомплектувати ергономічне та функціональне робоче місце піцеоли або сендвіч-майстра. Для ефективного та екологічного охолодження в системі застосовується сучасний холодоагент R290.

• Тип встановлення: настільна
• Робочий температурний діапазон: від +2 до +8 °C
• Загальний об'єм камери: 25,76 л
• Місткість: 6 х GN 1/4 (гастроємності до комплекту не входять)
• Тип охолодження: статичне
• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь AISI 201
• Тип надбудови: захисне скло
• Марка екологічного холодоагенту: R290
• Країна-виробник: Китай

Рекомендації

Для забезпечення безперебійної, стабільної та безпечної експлуатації холодильного обладнання, його первинне підключення до електромережі має виконуватися виключно кваліфікованим технічним спеціалістом із дотриманням інструкцій виробника. Професійне обладнання потрібно регулярно обслуговувати. Не захаращуйте простір навколо вентиляційних отворів агрегатної частини, щоб забезпечити вільну циркуляцію повітря та захистити компресор від перегріву. Санітарне очищення сталевих поверхонь та елементів скляної надбудови необхідно проводити щодня після завершення робочої зміни, попередньо відключивши вітрину від мережі живлення. Під час догляду використовуйте м'які серветки та спеціальні нейтральні миючі засоби без вмісту хлору та абразивних мікрочастинок.

Комплектація

• Вітрина холодильна для топінгу Brillis VRX1400/330
• Скляна надбудова (комплект для збірки)
• Паспорт/Інструкція
• Упаковка
• Гарантія 24 місяці

Зверніть увагу

Виробник залишає за собою право вносити зміни конструкцію, design та комплектацію товару.

Купити вітрину холодильну для топінгу Brillis VRX1400/330 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.