Фритюрниця Remta R102: подвійна потужність для професійної продуктивності
Електрична фритюрниця Remta R102 — це потужне двопостове обладнання, розроблене для інтенсивного приготування великих обсягів страв у фритюрі. Завдяки наявності двох незалежних камер, апарат дозволяє одночасно готувати різні види продуктів (наприклад, рибу та картоплю), повністю виключаючи змішування ароматів та смаків. Це ідеальне рішення для великих ресторанів, фаст-фудів та кейтерингових компаній з високим потоком клієнтів, де швидкість обслуговування є критично важливою.
Особливості та переваги
Модель Remta R102 поєднує в собі промислову витривалість та високу швидкість роботи, що дозволяє оптимізувати процеси на професійній кухні:
- Конструкція: дві автономні камери об'ємом по 8 літрів кожна (загальний об'єм 16 л). Кожна секція має власну панель управління та термостат, що дозволяє раціонально використовувати ресурси та працювати лише з однією ванною у години низького завантаження.
- Матеріали: корпус, ванни та кошики виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує стійкість до корозії та агресивного впливу гарячої олії.
- Ергономіка: дві окремі корзини розміром 200х230х120 мм кожна забезпечують зручне завантаження та вивантаження продуктів.
- Безпека: апарат оснащений вбудованою системою захисту від перегріву та світловою індикацією включення для візуального контролю роботи.
- Габарити: розміри пристрою становлять 650х570х400 мм, що забезпечує стійкість та зручність експлуатації на професійній робочій поверхні.
- Виробництво: турецька якість від бренду Remta — це запорука надійності механічних вузлів та тривалої служби нагрівальних елементів.
Рекомендації
Для забезпечення безперебійної роботи та безпеки персоналу дотримуйтесь наступних правил:
- Підключення: встановлення та підключення до електромережі 220 В повинен виконувати тільки кваліфікований спеціаліст із перевіркою відповідності потужності мережі.
- Обслуговування: професійне обладнання потребує регулярного технічного огляду та чищення. Рекомендується щодня очищувати ванни від осаду та фільтрувати олію для збереження смакових якостей страв.
- Догляд: знімні сталеві кошики та кришки слід мити з використанням спеціалізованих засобів для видалення жиру після кожного робочого дня.
Комплектація
- Фритюрниця електрична Remta R102 (2 робочі зони)
- 2 сталевих кошики з термоізольованими ручками
- 2 знімні кришки з нержавіючої сталі
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити фритюрницю Remta R102 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
