Фритюрниця Airhot EF12+12

Фритюрниця електрична Airhot EF12+12

Фритюрниця електрична Airhot EF12+12 - професійне обладнання для приготування картоплі фрі, нагетсів, риби, морепродуктів, овочів та інших страв у фритюрі. Дві незалежні ванни об'ємом по 12 літрів дозволяють одночасно готувати різні продукти, підвищуючи продуктивність кухні та оптимізуючи роботу персоналу.

Особливості та переваги

Модель призначена для інтенсивної експлуатації в ресторанах, кафе, фаст-фудах та інших закладах громадського харчування. Наявність окремих ванн та кранів для зливу олії забезпечує зручність експлуатації та спрощує обслуговування обладнання.

• Загальний об'єм ванн: 12 + 12 л
• Дві незалежні робочі зони
• Корпус, кошики та ванни з нержавіючої сталі AISI 18/10
• Крани для зливу олії в кожній ванні
• Регулювання температури нагрівання від 60 до 200°C
• Максимальна робоча температура олії: 190°C
• Холодна зона для зменшення пригорання залишків продуктів та продовження терміну використання олії
• Запобіжний термостат для безпечної експлуатації
• Аварійний термостат з автоматичним відключенням нагріву при температурі понад 250°C
• Знімні ванни для швидкого очищення
• Розмір кошика: 240х190х145 мм
• Розмір ванни: 290х420х200 мм

Рекомендації

Монтаж та підключення обладнання повинні виконуватися кваліфікованими спеціалістами. Для підтримання високої якості приготування рекомендується регулярно очищати ванни та кошики, контролювати стан олії та своєчасно виконувати її заміну. Після завершення роботи необхідно проводити санітарну обробку всіх поверхонь, що контактують із харчовими продуктами.

Комплектація

• Фритюрниця електрична Airhot EF12+12
• Кошики для смаження - 2 шт.
• Кришки - 2 шт.
• Знімні ванни - 2 шт.
• Паспорт/Інструкція
• Упаковка
• Гарантія 12 місяців

Зверніть увагу

Виробник залишає за собою право вносити зміни конструкцію, дизайн та комплектацію товару.

Купити фритюрницю електричну Airhot EF12+12 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.