Лава-гриль Frosty VLB-826
Лава-гриль Frosty VLB-826 — це потужне професійне обладнання настільного типу зі збільшеною робочою поверхнею, призначене для приготування м'яса, риби та овочів із ефектом барбекю. Головною особливістю моделі є наявність трьох незалежних зон нагріву та захисної верхньої кришки, що дозволяє не лише смажити, а й доводити страви до готовності в режимі конвекції. Завдяки використанню вулканічної лави, тепло розподіляється рівномірно, а жир, що стікає, миттєво випаровується на камінні, надаючи продуктам неповторного аромату приготування на вугіллі.
Особливості і переваги
Модель Frosty VLB-826 розроблена для професійних кухонь із високим навантаженням, де важлива продуктивність та універсальність.
- Велика робоча площа: решітка розміром 750х470 мм дозволяє одночасно готувати значну кількість порцій, що ідеально підходить для великих ресторанів та гриль-барів.
- Три незалежні зони нагріву: дозволяють гнучко керувати процесом приготування, вмикаючи лише потрібні ТЕНи при неповному завантаженні, або налаштовуючи різні температурні режими для різних продуктів.
- Верхня кришка: виготовлена з нержавіючої сталі, вона допомагає зберігати тепло всередині робочої зони, прискорює процес приготування товстих стейків та дозволяє підкопчувати продукти.
- Повна нержавіюча сталь: корпус, кришка та решітка виконані з високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує виняткову довговічність, гігієнічність та легкість у щоденному догляді.
- Ефект лавового каміння: каміння лави вбирає надлишки соку та жиру, запобігаючи появі неприємних запахів, та забезпечує рівномірне термічне випромінювання по всій довжині решітки.
- Зручність обслуговування: висувний ящик-жирозбірник ефективно накопичує відпрацьований жир та залишки продуктів, легко виймається та миється.
Рекомендації
Для забезпечення надійної експлуатації професійного теплового обладнання підключення до електромережі має здійснюватися виключно кваліфікованим спеціалістом-електриком. Перед першим використанням рекомендується провести прожарювання лавового каміння протягом 20 хвилин без продуктів. Для підтримки чистоти та ефективності каміння слід періодично очищувати їх методом випалювання залишків жиру. Очищення решітки з нержавіючої сталі найкраще проводити спеціалізованими щітками та неабразивними мийними засобами після кожного робочого дня.
Комплектація
- Лава-гриль Frosty VLB-826;
- Верхня захисна кришка;
- Решітка з нержавіючої сталі (750х470 мм);
- Комплект лавового каміння;
- Висувний піддон для збору жиру;
- Паспорт/Інструкція;
- Упаковка;
- Гарантія 12 місяців.
Зверніть увагу: Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару без попереднього повідомлення.
Купити Лава-гриль Frosty VLB-826 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно, що гарантує високу якість та надійність професійного обладнання.
