Котел електричний Kogast EKT9/200-P: промислова потужність та дбайливе приготування
Електричний котел Kogast EKT9/200-P об'ємом 200 літрів — це професійне теплове обладнання високої продуктивності, розроблене для великих об'єктів громадського харчування: фабрик-кухонь, їдалень великих підприємств, лікарень та військових частин. Головною особливістю моделі є прямокутна форма чаші та система непрямого нагріву, що дозволяє готувати великі обсяги перших страв, гарнірів, соусів та напоїв без ризику пригорання продукту до стінок.
Особливості і переваги
Котел оснащений пароводяною сорочкою (непрямий нагрів), де тепло передається продукту через пару, що утворюється в герметичному просторі між стінками чаші. Це забезпечує рівномірний розподіл температури та делікатну термічну обробку. Прямокутна форма чаші (860х570х470 мм) дозволяє максимально ефективно використовувати робочий простір професійної кухні. Корпус та робоча ємність виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, стійкої до корозії та агресивного середовища. Механічна панель керування відрізняється високою надійністю та простотою, а вбудований манометр дозволяє постійно контролювати тиск у сорочці. Для зручності експлуатації передбачені крани-змішувачі для подачі води та окремі крани для зливу готової страви та обслуговування пароводяної системи.
- Корисний об'єм: 200 літрів.
- Тип нагріву: непрямий (пароводяна сорочка).
- Форма чаші: прямокутна.
- Внутрішні розміри чаші: 860х570х470 мм.
- Матеріал конструкції: нержавіюча сталь.
- Керування: механічне.
- Оснащення: манометр, кран-змішувач (холодна/гаряча вода), зливні крани.
- Тип встановлення: підлоговий.
Рекомендації
Встановлення та підключення котла до електромережі та водопроводу має виконуватися виключно сертифікованими спеціалістами з обов’язковим дотриманням правил заземлення. Для забезпечення безпечної та довговічної роботи пароводяної сорочки необхідно використовувати підготовлену (пом'якшену) воду, щоб запобігти утворенню накипу на ТЕНах. Перед кожним використанням важливо перевіряти рівень води в сорочці згідно з інструкцією. Після завершення роботи чашу слід ретельно промивати нейтральними миючими засобами, уникаючи використання абразивних інструментів, що можуть пошкодити поверхню сталі.
Комплектація
- Котел електричний Kogast EKT9/200-P
- Кран-змішувач
- Манометр (вбудований)
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити котел електричний Kogast EKT9/200-P можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
