Млинниця GoodFood CM10R — професійна ергономіка та бездоганний результат
Млинниця електрична GoodFood CM10R — це вдосконалена модель професійного обладнання, розроблена для інтенсивного використання в закладах HoReCa. Вона ідеально підходить для кафе, кондитерських, бістро та точок швидкого харчування. Головною особливістю цієї моделі є наявність вбудованого висувного ящика, що дозволяє оптимізувати робочий простір кухаря, тримаючи необхідний інвентар або готову продукцію під рукою. Апарат забезпечує швидке приготування тонких та рівномірно пропечених млинців, що є запорукою високої продуктивності закладу.
Особливості та переваги
Конструкція GoodFood CM10R поєднує в собі надійність нержавіючої сталі та чудові теплофізичні властивості чавуну. Робоча поверхня діаметром 400 мм виготовлена з масивного чавуну зі спеціальним антипригарним покриттям, що гарантує рівномірний розподіл тепла та відсутність прилипання тіста. Корпус із високоякісної нержавіючої сталі забезпечує тривалий термін експлуатації та легкість у санітарній обробці. Завдяки плавному терморегулятору в діапазоні від 50 до 300 °C кухар може легко налаштовувати оптимальний режим для різних рецептур — від ніжних десертних крепів до більш щільних солоних млинців. Компактні розміри апарату дозволяють раціонально використовувати навіть обмежену площу професійної кухні.
- Кількість постів: 1
- Діаметр жарочної поверхні: 400 мм
- Матеріал жарочної плити: чавун з антипригарним покриттям
- Додаткове оснащення: вбудований висувний ящик для інвентарю
- Діапазон регулювання температури: 50–300 °C
- Матеріал корпусу: високоякісна нержавіюча сталь
- Тип нагріву: електричний
- Напруга живлення: 220 В
Рекомендації з експлуатації
Для забезпечення стабільної роботи та безпеки обладнання має бути підключене до заземленої електромережі. Перед першим використанням рекомендується провести процедуру підготовки чавунної плити: змастити її невеликою кількістю олії та прогріти. Для роботи з антипригарною поверхнею слід використовувати виключно дерев’яні або силіконові шпателі. Очищення апарату та висувного ящика проводиться після повного охолодження м’якою тканиною без використання абразивних засобів. Регулярна перевірка стану терморегулятора та чистоти вентиляційних отворів допоможе зберегти працездатність обладнання протягом багатьох років.
Комплектація
- Млинниця GoodFood CM10R
- Висувний ящик для аксесуарів
- Паспорт/Інструкція з експлуатації
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити професійну електричну млинницю GoodFood CM10R можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно з повною гарантійною підтримкою.