Млинниця GoodFood CM20R — подвоєна ефективність для закладів із високим трафіком
Млинниця електрична GoodFood CM20R — це професійне двопостове обладнання, розроблене для забезпечення безперебійної роботи великих кафе, ресторанів, бістро та точок фуд-корту. Завдяки наявності двох незалежних робочих зон, апарат дозволяє одночасно випікати два великі млинці, що значно підвищує пропускну здатність кухні в години пікових навантажень. Це ідеальний вибір для професіоналів, які прагнуть поєднати швидкість обслуговування з незмінно високою якістю готового продукту.
Особливості та переваги
Конструкція моделі GoodFood CM20R поєднує в собі надійність та ергономічність. Корпус апарату виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує стійкість до інтенсивної експлуатації та легкість у догляді. Дві жарочні поверхні діаметром 400 мм виконані з масивного чавуну зі спеціальним антипригарним покриттям. Це забезпечує рівномірний розподіл тепла по всій площі плити, запобігаючи прилипанню тіста та гарантуючи ідеальну золотисту скоринку. Кожен пост оснащений індивідуальним терморегулятором, що дозволяє налаштовувати різну температуру для різних видів млинців або використовувати лише одну поверхню за потреби. Важливою деталлю є вбудований висувний ящик, який забезпечує зручне зберігання робочого інвентарю або готових виробів під рукою у кухаря.
- Кількість постів: 2 (незалежні)
- Діаметр кожної жарочної поверхні: 400 мм
- Матеріал жарочних плит: чавун з антипригарним покриттям
- Матеріал корпусу: високоякісна нержавіюча сталь
- Діапазон регулювання температури: 50–300 °C
- Додаткові елементи: висувний ящик для зберігання інвентарю
- Тип нагріву: електричний
- Напруга живлення: 220 В
Рекомендації з експлуатації
Враховуючи потужність двопостового апарату, підключення має проводитися до мережі, яка розрахована на відповідне навантаження, з обов’язковим використанням заземлення. Перед першим використанням робочі поверхні рекомендується підготувати згідно з інструкцією виробника. Для роботи з чавунними плитами слід застосовувати лише дерев’яні або силіконові шпателі, щоб не пошкодити захисний шар. Очищення корпусу та плит проводиться після їх повного охолодження м’якою тканиною без використання абразивних мийних засобів та металевих шкребків. Регулярна перевірка чистоти висувного ящика та стану термостатів забезпечить тривалу та безпечну роботу обладнання.
Комплектація
- Млинниця GoodFood CM20R (двопостова)
- Вбудований висувний ящик
- Паспорт/Інструкція з експлуатації
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити професійну електричну млинницю GoodFood CM20R можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно з повною сервісною підтримкою.
