Пароконвектомат Rational iCP 6-1/1G
Пароконвектомат Rational iCP 6-1/1G — це інтелектуальне газове обладнання нового покоління, розроблене для професійних кухонь, де цінують високу продуктивність та енергоефективність. Завдяки використанню газу як джерела енергії, цей апарат забезпечує швидкий розігрів та значну економію експлуатаційних витрат. Модель на 6 рівнів ідеально підходить для ресторанів та кафе, дозволяючи готувати широкий асортимент страв — від соковитого м'яса до делікатної випічки — з гарантованою повторюваністю результату. Він ефективно вирішує завдання оптимізації робочого простору, замінюючи собою плити, духові шафи та пароварки.
Особливості і переваги
Корпус та робоча камера апарата виконані з нержавіючої сталі високої якості, що відповідає суворим гігієнічним нормам. Головна перевага моделі — це поєднання потужних газових пальників та чотирьох інтелектуальних систем управління, які автоматично адаптують процес готування під тип та об’єм продуктів. Вбудована система сепарації жиру працює без змінних фільтрів, підтримуючи чистоту повітря в камері. Для зручності кухаря передбачено ручний душ зі зворотним механізмом, який спрощує проміжне очищення, а термозонд з шістьма точками вимірювання дозволяє досягати ідеального ступеня готовності страв навіть при нерівномірному завантаженні.
- Кількість рівнів: 6 рівнів GN 1/1
- Максимальна робоча температура: 300°C
- Режими роботи: 3 (пара, конвекція, комбінований)
- Кількість програм автоматичного миття: 9
- Тип енергоносія: Газ
- Кількість точок вимірювання термозонда: 6 точок
- Функціонал: лічильник електроенергії та автоматичне видалення накипу
Рекомендації
Оскільки дана модель працює на газу, підключення пароконвектомата має проводитися виключно кваліфікованим спеціалістом з відповідними допусками до газового обладнання. Важливо забезпечити належну систему вентиляції та підключення до водопровідної мережі через систему пом'якшення води. Регулярне сервісне обслуговування газових пальників та використання оригінальних мийних засобів Rational є критично важливими для стабільної роботи системи iCareSystem та продовження терміну експлуатації апарата. Щоденне використання автоматичних програм миття допоможе підтримувати обладнання в ідеальному стані без залучення ручної праці.
Комплектація
- Пароконвектомат Rational iCP 6-1/1G
- Багатоточковий інтелектуальний термозонд
- Вбудований ручний душ зі зворотним механізмом
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносить зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити пароконвектомат Rational iCP 6-1/1G можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
