Піч для піци Cuppone ML935/2TS: інноваційне сенсорне управління та максимальна продуктивність
Професійна електрична двокамерна піч для піци Cuppone ML935/2TS є флагманським індустріальним обладнанням преміум-класу, розробленим для великих піцерій, ресторанів, фабрик-кухонь та закладів швидкого харчування з надзвичайно високим потоком відвідувачів. Завдяки наявності двох великогабаритних автономних робочих ярусів, цей апарат забезпечує безперервність кулінарного процесу та вражаючі обсяги виробництва страв. Модель дозволяє закладу легко справлятися з максимальним навантаженням у пікові години, надаючи можливість одночасно готувати різні види піци у власних температурних режимах із збереженням бездоганної якості випікання.
Особливості та переваги
Конструкція печі оптимізована для тривалого терміну служби в суворих умовах щоденної максимальної експлуатації: передня панель корпусу виконана з високоякісної нержавіючої сталі, стійкої до корозії та значних термічних впливів. Головною технологічною перевагою моделі є сучасна сенсорна панель управління, яка забезпечує інтуїтивно зрозумілий інтерфейс та математичну точність налаштування робочих параметрів. Дверцята обладнані великими оглядовими вікнами з жароміцного склу, що у поєднанні з яскравим внутрішнім підсвічуванням робочих зон дозволяє кухарю візуально відстежувати кожен етап приготування страв без втрати тепла в камерах. Для максимальної зручності обслуговування в апараті реалізована функція піролітичного самоочищення, яка спалює залишки жиру та продуктів при високій температурі, перетворюючи їх на попіл.
- Кількість робочих камер: 2
- Внутрішні розміри камер: 1080х1080х140 мм
- Максимальна місткість за один цикл (делікатний діаметр 35 см): 18 піц (по 9 у кожній камері)
- Максимальна місткість за один цикл (великий діаметр 50 см): 8 піц (по 4 у кожній камері)
- Тип панелі управління: сенсорна з інтелектуальним інтерфейсом
- Особливість обслуговування: вбудована функція піролізу
- Матеріал передньої панелі: високоякісна нержавіюча сталь
Рекомендації
Зважаючи на високу споживану потужність та складність електронних систем, підключення цього професійного обладнання до трифазної електричної мережі має здійснюватися виключно сертифікованим кваліфікованим спеціалістом із дотриманням усіх технічних умов та правил безпеки. Для забезпечення безперебійної роботи пристрою рекомендується регулярно використовувати функцію піролізу для очищення внутрішніх поверхонь. Після завершення циклу піролізу та повного охолодження печі необхідно акуратно видалити утворений попіл за допомогою спеціальної сухої щітки. Категорично заборонено застосовувати воду, вологі тканини або агресивні рідкі хімічні засоби для очищення гарячих внутрішніх елементів та вогнетривкого поду печі.
Комплектація
- Піч для піци Cuppone ML935/2TS
- Вогнетривкі плити для поду
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити піч для піци Cuppone ML935/2TS можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
