Піч пароконвекційна GoodFood GXF013 POLINA

Піч пароконвекційна GoodFood GXF013 POLINA

Піч пароконвекційна GoodFood GXF013 POLINA — це професійне обладнання для випікання, розігріву та приготування різноманітних страв у закладах громадського харчування. Завдяки поєднанню гарячого повітря та пари модель забезпечує рівномірну термічну обробку продуктів, зберігаючи їхню соковитість, структуру та смакові властивості.

Особливості та переваги

Пароконвекційна піч GoodFood GXF013 POLINA підходить для приготування круасанів, булочок, бріошів, печива, тістечок, піци, пирогів, лазаньї, печеної картоплі та інших страв. Обладнання може використовуватись для роботи зі свіжими, замороженими або попередньо підготовленими продуктами.

Функція парозволоження дозволяє отримувати якісну випічку з правильною текстурою тіста та рівномірною скоринкою. Система конвекції забезпечує швидке та стабільне приготування навіть при інтенсивному навантаженні.

Корпус печі виготовлений із харчової нержавіючої сталі AISI 304, яка відзначається довговічністю, стійкістю до корозії та простотою в догляді. Вбудоване підсвічування камери допомагає контролювати процес приготування без відкривання дверцят.

• Тип обладнання: пароконвекційна піч
• Кількість рівнів: 3
• Розмір дек: 355×265×20 мм
• Функція парозволоження: так
• Функція гриля: ні
• Температурний режим: від 0 до +300 °C
• Таймер: 0–60 хвилин
• Кількість вентиляторів: 1
• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь AISI 304
• Внутрішнє підсвічування камери

Рекомендації

Монтаж та підключення професійної пароконвекційної печі повинні виконуватись кваліфікованим спеціалістом із дотриманням вимог виробника. Для коректної роботи обладнання необхідно забезпечити достатню вентиляцію та стабільне електроживлення.

Рекомендується регулярно очищати внутрішню камеру, вентилятор та систему подачі пари від залишків жиру, борошна та накипу. Використання очищеної води допоможе продовжити термін служби обладнання.

Комплектація

• Піч пароконвекційна GoodFood GXF013 POLINA
• Напрямні для дек
• Паспорт/Інструкція
• Упаковка
• Гарантія 12 місяців

Зверніть увагу

Виробник залишає за собою право вносити зміни конструкцію, дизайн та комплектацію товару.

Купити піч пароконвекційну GoodFood GXF013 POLINA можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.