Плита електрична Кий-В ПЕ-2 — компактна надійність для гарячого цеху
Плита промислова електрична Кий-В ПЕ-2 без духової шафи — це професійне теплове обладнання, призначене для інтенсивного використання в закладах громадського харчування з невеликою площею кухні. Модель ідеально підходить для кафе, точок швидкого харчування та бістро, де необхідно виконувати основні операції з варіння, смаження та тушкування. Завдяки настільному або підлоговому розміщенню (залежно від підставки), апарат дозволяє раціонально організувати робочий простір.
Особливості та переваги
Конструкція Кий-В ПЕ-2 розроблена з урахуванням високих навантажень професійної кухні. Використання промислових комплектуючих забезпечує тривалу безперебійну роботу приладу.
- Ергономічна робоча поверхня: дві великі прямокутні чавунні конфорки розташовані в одній площині, утворюючи суцільну рівну поверхню. Це дає змогу персоналу вільно переміщувати важкий наплітний посуд без підйому, що прискорює робочий процес.
- Витривалий корпус: усі панелі виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, яка стійка до корозії та агресивного впливу середовища. Верхня робоча панель має закруглені краї для безпеки та легкої санітарної обробки.
- Ступінчасте регулювання: 4-позиційні перемикачі потужності дозволяють точно підбирати температурний режим для кожного технологічного процесу, а світлові індикатори сигналізують про роботу конфорок.
- Надійний електромонтаж: плита обладнана проводом із термостійкою ізоляцією, що гарантує стабільність електросистеми навіть при критичних температурах.
- Гігієнічність: обрамлення конфорок виконане з цільного нержавіючого листа, що запобігає потраплянню жиру та рідини всередину корпусу, значно спрощуючи щоденне обслуговування.
- Регульована висота: ніжки-опори регулюються за висотою, що дозволяє надійно встановити плиту навіть на нерівній підлозі.
Рекомендації
Підключення промислової плити до електромережі (380 В) має проводитися виключно сертифікованим спеціалістом із обов’язковим дотриманням норм заземлення. Для забезпечення ефективної тепловіддачі рекомендується використовувати професійний посуд із рівним дном, що щільно прилягає до чавунних конфорок. Слід уникати потрапляння води на розпечені поверхні нагрівальних елементів, щоб запобігти їх термічному пошкодженню. Очищення нержавіючої сталі необхідно проводити після повного остигання плити, використовуючи професійні мийні засоби без абразивних часток.
Комплектація
- Плита електрична Кий-В ПЕ-2
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити плиту електричну Кий-В ПЕ-2 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
