Плита індукційна Hurakan HKN-ICF50D — потужність промислового рівня для великої кухні
Плита індукційна Hurakan HKN-ICF50D — це надпотужне професійне обладнання, розроблене для гарячих цехів із високою інтенсивністю роботи. Завдяки потужності 5 кВт, модель забезпечує миттєвий розігрів наплітного посуду, що дозволяє швидко та ефективно готувати великі об'єми страв. Це ідеальний вибір для великих ресторанів, їдалень, харчоблоків та кейтерингових служб, де критично важлива швидкість термічної обробки продуктів та надійність техніки.
Особливості та переваги
Модель HKN-ICF50D поєднує в собі витривалість промислового апарату та інтелектуальні системи керування. Головною перевагою є наявність двох зон нагріву (малої діаметром 160 мм та великої — 250 мм), що дозволяє плиті автоматично адаптуватися під розмір посуду, оптимізуючи споживання електроенергії.
- Висока продуктивність: потужність нагріву 5 кВт забезпечує рекордну швидкість закипання рідин, що значно прискорює технологічний цикл приготування.
- Ергономічне керування: плита обладнана цифровим дисплеєм та зручним механічним джойстиком, який дозволяє кухарю плавно перемикатися між 5 рівнями потужності.
- Матеріали та довговічність: міцний корпус із нержавіючої сталі стійкий до механічних пошкоджень, корозії та щоденного впливу професійної кухонної хімії.
- Широкий температурний діапазон: можливість налаштування від +60°C до +280°C дозволяє виконувати будь-які операції — від тривалого тушкування до швидкого обсмажування.
- Точність та безпека: електронний таймер до 120 хвилин забезпечує контроль процесів, а інтегрована система захисту від перегріву гарантує стабільну роботу обладнання за умов пікових навантажень.
- Універсальність: апарат розрахований на роботу з посудом діаметром дна від 120 до 260 мм.
Рекомендації
Підключення індукційної плити Hurakan HKN-ICF50D (380 В або посилена мережа 220 В) має проводитися виключно кваліфікованим фахівцем із дотриманням норм електробезпеки та обов’язковим заземленням. Для експлуатації необхідно використовувати спеціалізований професійний посуд із феромагнітними властивостями дна. Очищення склокерамічної панелі слід проводити м'якою серветкою лише після її повного остигання, уникаючи абразивних порошків та металевих скребків. Важливо стежити за чистотою повітряних фільтрів та забезпечувати вільний доступ повітря до вентиляторів охолодження.
Комплектація
- Плита індукційна Hurakan HKN-ICF50D
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу: Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити Плиту індукційну Hurakan HKN-ICF50D можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
