Поверхня для смаження Tatra TET.87S: потужність та надійність для великої кухні
Поверхня для смаження Tatra TET.87S — це високопродуктивне професійне електричне обладнання з великою гладкою робочою зоною. Вона розроблена для інтенсивної експлуатації на кухнях ресторанів, кафе та закладів швидкого харчування з великим потоком відвідувачів. Завдяки настільному виконанню та високій потужності, апарат забезпечує рівномірне просмажування великих партій м’яса, риби чи овочів, зберігаючи їхню соковитість та натуральний смак.
Особливості та переваги
Модель TET.87S серії 700 виконана в міцному корпусі з нержавіючої сталі, що гарантує довговічність та легкість у догляді. Головною особливістю цієї моделі є поєднання великої робочої площі (789х495 мм) та двох незалежних зон нагріву. Це дозволяє кухарю гнучко керувати процесом: використовувати лише половину поверхні для економії енергії при низькому завантаженні або готувати різні продукти одночасно при різних температурних режимах.
- Висока продуктивність: загальна потужність 8,4 кВт та живлення від мережі 380 В гарантують швидкий розігрів та стабільну роботу під навантаженням.
- Гладка фактура плити: забезпечує ідеальний контакт продукту з теплом по всій площині, що необхідно для рівномірної обробки ніжних продуктів.
- Точний контроль: два терморегулятори дозволяють встановлювати температуру в діапазоні від 50 до 300°C для кожної зони окремо.
- Гігієнічність та безпека: захисний борт по периметру надійно оберігає робочу зону від розбризкування жиру, а знімний лоток полегшує збір залишків олії та очищення приладу.
Компактні габарити 800х730х300 мм дозволяють розмістити апарат на стандартному професійному столі.
Рекомендації
Через високу потужність (8,4 кВт) та напругу 380 В, підключення поверхні для смаження Tatra TET.87S має виконувати лише кваліфікований спеціаліст. Для підтримання гладкої поверхні в ідеальному стані рекомендується очищувати її після кожної зміни за допомогою м’яких скребків та спеціальних засобів для догляду за нержавіючою сталлю, уникаючи абразивних порошків. Регулярно спорожнюйте лоток для жиру та проводьте плановий огляд ТЕНів для забезпечення тривалого терміну служби обладнання.
Комплектація
- Поверхня для смаження Tatra TET.87S
- Знімний лоток для збору жиру
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу: Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити Поверхню для смаження Tatra TET.87S можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
