Поверхня для смаження Apach APTE-77PL/PL

Поверхня для смаження Apach APTE-77PL/PL: професійна лінія для HoReCa

Поверхня для смаження Apach APTE-77PL/PL — це професійне теплове обладнання підлогового типу на відкритій базі, призначене для інтенсивного використання на кухнях ресторанів, кафе та їдалень. Завдяки великій гладкій робочій поверхні, цей апарат ідеально підходить для смаження м'яса, риби, овочів, яєць або приготування стейків та бургерів, забезпечуючи високу швидкість видачі страв при збереженні їхньої соковитості.

Особливості та переваги

Модель вирізняється високою якістю матеріалів: корпус виконаний із комбінації нержавіючої сталі AISI 304 та AISI 430, а сама робоча зона розміром 650х570 мм виготовлена з преміальної сталі AISI 304. Гладка фактура поверхні забезпечує рівномірний контакт продукту з теплом та ідеальну обсмажувальну скоринку.

• Незалежне керування: апарат оснащений двома терморегуляторами, що дозволяє автономно керувати лівою та правою зонами нагріву.
• Широкий температурний діапазон: робота в межах від +75 до +300 °С забезпечує гнучкість у приготуванні різних типів продуктів.
• Ергономіка та гігієна: високий захисний борт по периметру запобігає розбризкуванню жиру, а знімний лоток об’ємом 2 літри полегшує збір відходів.
• Стійкість: відкрита база обладнана ніжками, що регулюються по висоті, для надійного встановлення навіть на нерівній підлозі.

Рекомендації

Враховуючи потужність та тип підключення, монтаж обладнання Apach APTE-77PL/PL має виконувати виключно кваліфікований спеціаліст. Для підтримки робочої поверхні в ідеальному стані рекомендується очищувати її після кожної зміни за допомогою м’яких скребків та спеціальних засобів для нержавіючої сталі, уникаючи абразивних порошків. Регулярно спорожнюйте та мийте лоток для жиру, а також проводьте планове технічне обслуговування нагрівальних елементів для стабільної роботи обладнання.

Комплектація

• Поверхня для смаження Apach APTE-77PL/PL
• Відкрита база з регульованими ніжками
• Знімний лоток для збору жиру (2 л)
• Паспорт/Інструкція
• Упаковка
• Гарантія 12 місяців

Зверніть увагу: Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.

Купити Поверхню для смаження Apach APTE-77PL/PL можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.