Шафа розстійна Frosty FBP-16B

Шафа розстійна Frosty FBP-16B

Розстійна шафа Frosty FBP-16B — це високопродуктивне професійне обладнання, спроєктоване для пекарень, кондитерських та супермаркетів з інтенсивним циклом випікання. Завдяки 16 рівням для деко формату 600х400 мм (або GN 1/1), модель забезпечує великий обсяг одночасного завантаження тістових заготовок, оптимізуючи роботу виробництва. Високоякісні матеріали та продумана ергономіка роблять цю шафу надійним інструментом для досягнення ідеального результату випічки.

Особливості та переваги

Модель оснащена сучасною системою парозволоження, яка не потребує підключення до водопроводу: вода заливається у спеціальну ванну з перфорованою кришкою, а рівень води контролюється механічним поплавковим датчиком. Наявність вентилятора на задній стінці забезпечує рівномірний розподіл тепла та вологи по всьому об’єму камери, що критично важливо для рівномірного підйому тіста. Подвійні скляні двері сприяють кращій теплоізоляції та дозволяють візуально контролювати процес без втрат енергії.

• Кількість рівнів: 16 (відстань — 85 мм)
• Сумісність: деко 600х400 мм та GN 1/1
• Температурний режим: від 30°C до 90°C
• Регулювання вологості: 30% - 110%
• Система парозволоження: автономна (ванна з поплавковим датчиком)
• Конструкція: направляючі з металевих трубок, корпус з неіржавної сталі
• Мобільність: 4 поворотні колеса для легкого переміщення

Рекомендації

Шафа Frosty FBP-16B розрахована на тривалу експлуатацію в умовах професійної кухні. Регулярно перевіряйте стан поплавкового механізму та очищуйте ванну від накипу, щоб забезпечити коректну роботу системи зволоження. Для очищення внутрішніх поверхонь використовуйте м'які мийні засоби, що не містять абразивних частинок. Завдяки мобільності на колесах, обладнання легко обслуговувати та проводити санітарну обробку простору під ним.

Комплектація

• Шафа розстійна Frosty FBP-16B
• Поворотні колеса (4 шт.)
• Паспорт/Інструкція з експлуатації
• Гарантія 12 місяців
• *Деко в комплект не входять

Зверніть увагу

Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.

Купити розстійну шафу Frosty FBP-16B можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Це вибір професіоналів, які цінують місткість та надійність.