Гриль для шаурми Tatra TDM E 4B: потужність та точність для ідеального донера
Електричний гриль для шаурми Tatra TDM E 4B — це професійне обладнання турецького виробництва, розроблене для ефективного приготування великих обсягів м'ясної начинки. Апарат ідеально підходить для закладів із високим потоком відвідувачів: фаст-фуд точок, спеціалізованих кафе та ресторанів швидкого обслуговування. Завдяки чотирьом незалежним зонам нагріву, гриль забезпечує рівномірне обсмажування м’яса для шаурми, гіросу або донер-кебабу, дозволяючи отримати соковитий продукт із хрусткою золотистою скоринкою.
Особливості та переваги
Модель Tatra TDM E 4B вирізняється високою продуктивністю та продуманою ергономікою. Корпус апарата виготовлений із міцної нержавіючої сталі, що гарантує довговічність та легкість у догляді. Головною технічною перевагою є використання захисного термостійкого скла типу ROBAX Color S (склокераміка), яке закриває нагрівальні елементи, захищаючи їх від потрапляння жиру та полегшуючи процес очищення. Чотири зони нагріву загальною потужністю 5,6 кВт мають індивідуальне керування з двома рівнями інтенсивності (min-max), що дозволяє гнучко підлаштовуватися під об’єм завантаженого м'яса.
Гриль розрахований на максимальне завантаження до 60 кг м'ясних заготовок. Важливою конструктивною особливістю є можливість переміщення корпусу з нагрівачами вперед і назад, що дозволяє точно регулювати відстань до вертела залежно від діаметра м'ясної "піраміди". Вертел має ручний привід обертання в обох напрямках, забезпечуючи кухарю повний контроль над процесом приготування. Наявність знімної ємності для збору жиру значно спрощує підтримку чистоти на робочому місці. Апарат призначений для підключення до трифазної мережі 380 В.
Рекомендації
Оскільки модель Tatra TDM E 4B має високу потужність та потребує підключення до мережі 380 В, встановлення обладнання має виконувати виключно кваліфікований спеціаліст. Для забезпечення тривалої служби нагрівальних елементів рекомендується регулярно очищувати склокерамічну поверхню та вчасно спорожняти ємність для збору жиру. Щоб уникнути передчасного зносу механічних вузлів, необхідно проводити планове обслуговування рухомих частин вертела та механізму регулювання відстані. Дотримання правил гігієни та щоденне очищення корпусу з нержавіючої сталі дозволять підтримувати апарат у бездоганному стані.
Комплектація
- Гриль для шаурми Tatra TDM E 4B
- Вертел для м'яса
- Знімна ємність для збору жиру
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити гриль для шаурми Tatra TDM E 4B можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
